2017-2018最新おせちトレンド情報


20172018最新おせちトレンド情報

師走の声を聴くとおせちの準備に入りますが、最近ではネット予約を活用することが常識になりつつあります。そこでご紹介します「20172018最新おせちトレンド情報」です。

≪トレンド情報≫

1「少人数」

家族の単位が小さくなると、どうしてもコンパクトなおせちが望まれます。

2「一人一重」

都会では単身生活者が多いせいか、お一人様おせちの人気が高まっています。

3「オードブル重視」

最近ではホームパーティーに利用する目的でのオードブルが重宝されています。

4「和洋中のアソート」

いろいろ楽しみたいグルメ志向のお客様は3種のお重をお好みのようです。

5「リーズナブル」

合理的なおせちの楽しみ方を流通とコンビニ支持層が遂に革新し始めました。

6「ヘルシー」

おせちの健康度をアップさせたい意向の商品が静かなるブームになっています。


1「少人数」タイプ

①「マノワーール/洋一段」

出典元:http://www2.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/8935/0001338935-001b.jpg

出典元:http://www.manoirdinno.com/restaurant/pic/img_001.jpg

アイテムインフォメーション:外の喧騒から一歩中に入った裏路地に構える「マノワール・ディノ」は、ゆったりと寛ぎながら欧風料理を楽しんでいただける、人気の隠れ家的ビストロレストランです。洋一段重はワイン等のお酒に合う洋風のおせち料理として、少人数のカウントダウンパーティーのオードブルとしてお楽しみいただけます。

製造元:「マノワール・ディノ」

公式サイト:http://www.manoirdinno.com/index.html

「マノワール・ディノ」からのメッセージ:以下参照

おせちも受け付けております。4人前38000円。店頭お引渡し(1230日)もしくは、広尾のナショナルスーパー、田園調布のDEN-ENでお買い求めいただけます。(シェ・イノブランドで販売しております)

販売取扱:高島屋オンラインショッピング

商品価格:税込5400

注文締切日:201712261000まで

お届け予定日時:20171231

オンラインショッピング:http://www.takashimaya.co.jp/shopping/special/osechi/0900002064/0900002061/product.html?p_cd=0001338935&sub_cd=001


2「一人一重」タイプ

②「京菜味のむらのおせち/花籠一段・31品目」

出典元:https://image.rakuten.co.jp/giftpark/cabinet/osechi/hanaitidan-top.jpg

出典元:https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/giftpark/cabinet/osechi/hanaitidan-dan01.jpg?_ex=400×400&s=2&r=1

アイテムインフォメーション:花を生けるように彩鮮やかな料理31品を竹かごに詰め込みました。いろいろな味を少しづつ楽しめるバラエティー豊かなオードブルタイプのおせちに仕上がっています。

販売取扱:「楽天」

製造元:「京菜味のむら(ノムラフーズ)」

お料理のコンセプトは「京都」「野菜」「健康」。京都らしさを感じられる和モダンでナチュラルなお店を通じて、これまで以上に京の食文化を発信しています。

公式サイト:http://www.nomurafoods.jp/

商品価格:税込6480

注文締切日:20171227日まで(翌日から配達指定が可能)

お届け予定日時:注文時に日時指定ができます。

オンラインショッピング:https://item.rakuten.co.jp/giftpark/hanakago1-3100/


3「オードブル重視」タイプ

③「東京正直屋の中華オードブル」

出典元:https://www.e-1171.com/upload/save_image/09141118_59b9e6e33aebc.jpg

アイテムインフォメーション:東京正直屋からの中華オードブルは、中華専門料理人による本格中華おせちです。彩り鮮やかでお子さんも喜んで食べられます。大き目のお重に盛られた、中華料理がお正月の食卓を華やかにします。現在、予約承り中です。中華全15品(23人前)一段重(サイズ205×265×63mm)盛り付け済で、冷凍発送です。中華オードブルは正直屋の公式HPから注文できます。お支払方法は、クレジットと代金引換があります。

製造元:「東京正直屋」

公式サイト:https://www.e-1171.com/oseti/

販売取扱: 東京正直屋直営ショッピングサイト

商品価格:税込10800

注文締切日:詳細はHPからご確認ください

お届け予定日時:詳細はHPからご確認ください

オンラインショッピング:https://www.e-1171.com/177/


3「オードブル重視」タイプ

④「OisixDEAN&DELUCAコラボオードブル洋風二人前11品目」

出典元:https://www.oisix.com/osechi2018/image/deandeluca_howto-001_pc.jpg

出典元:https://www.oisix.com/osechi2017/image/deandeluca_about-001_pc.jpg

アイテムインフォメーション:DEAN & DELUCAでは、料理だけではなく、それらを囲む “食卓” をイメージしながら、メニューをご提案しています。今年も家族や親せき、仲間たちが集まって“新しい年を迎える瞬間の食卓”をテーマに9種のお料理を詰めた「オードブル重」をご用意しました。新年の「おせち」としてだけでなく、大晦日の乾杯のシーンにも楽しんでいただけるよう、ワインやお酒との相性を追求し、昨年人気のメニューはさらに改良を加え、そして新メニューをプラスし、さらに進化した「オードブル重」ができあがりました。塩豚とレンズ豆を鶏レバーとともに混ぜ込みパイ生地で包んで焼き上げた「パテ・アンクルート」、じっくり火を入れることで柔らかく仕上げたイタリア・ナポリの定番「真ダコのトマト煮」、鴨の旨みと風味が詰まった「合鴨のリエット」、イワシと豚肉を粗いミンチにして作るイタリア風肉団子 「ポルペッティーニ」は白ワインビネガーの甘酸っぱいソースで爽やかに仕上げました。世界中の美味しいものを提案するDEAN & DELUCAならではのバリエーション豊かなラインナップは、年に一度の特別な食卓を盛り上げます。

製造元:DEAN&DELUCA

販売取扱:Oisixオンラインショッピング

商品価格:税別14800

注文締切日:以下のOisixフリーコールよりご確認ください

Oisixフリーコール:0120016916

お届け予定日時:お届け日は1229日と30日からお選びいただきます。

オンラインショッピング:https://www.oisix.com/shop.osechi–deandeluca__html.htm


4「和洋中のアソート」タイプ

⑤「和洋中おせち料理2018/鳳凰三段重43品目」

出典元:http://image1.shopserve.jp/kenkosansai.net/pic-labo/osechi-14.jpg?t=20170713131804

出典元:http://www.kenkosansai.net/hpgen/HPB/img/item/osechi/osechi-item01.jpg

アイテムインフォメーション:毎年、楽天オンラインショッピングが販売するおせち料理で完売する一番人気のアイテムです。高級感溢れる銀色の特殊ダンボールに入り、可愛らしいピンクの巾着に入れてクール宅急便でお届けいたします。取扱案内は送料無料になる直営オンラインショッピング を以下にご紹介しています。

製造元:「トオカツフーズ」

公式サイト:http://www.kenkosansai.net/SHOP/keyword/oseti

販売取扱:「トオカツフーズ」直営オンラインショッピング

商品価格:税込15800

お届け予定日時:20171230

オンラインショッピング:http://www.kenkosansai.net/SHOP/houou.html


4「和洋中のアソート」タイプ

⑥「和洋中の三巨匠共演三段重おせち(四人用)」

出典元:http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/layout/dmz/feature/02/osechi/170922/img/170922_main_im05.jpg

出典元:http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/layout/dmz/feature/02/osechi/170922/img/170922_top_im03.jpg

アイテムインフォメーション:国内外の食通を魅了し続ける一流料理人の技や感性がここに結実しました。

毎年好評の献立を残しつつ、新たな味わいや彩をご用意いたしました。三巨匠の技、ここにあり。

製造元:五万石千里山荘調製

販売取扱:大丸松坂屋オンラインショッピング

商品価格:税込32400

注文締切日:201712211800まで

お届け予定日時:20171231日配達予定

オンラインショッピング:http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/ITEM/17S4300502


5「リーズナブル」タイプ

⑦「ローソン100100円おせち」

出典元:http://tokubai-news.jp/wp-content/uploads/2017/11/a575fdc4c193c573c45744a3b1a66c34.jpg

出典元:http://tokubai-news.jp/wp-content/uploads/2017/11/49452c2a675e8b420113073c2a6dca62-467×1024.png

出典元:http://tokubai-news.jp/wp-content/uploads/2017/11/683ebac355d7f52da34fd713fdd6adf7.png

出典元:http://tokubai-news.jp/wp-content/uploads/2017/11/50ec5d82ba624da9822ec7d53767d300.png

アイテムインフォメーション:お正月に食べたいおせち料理。手作り派、購入派などそれぞれですが、たくさんの量はいらない単身・夫婦のみの世帯や「ちょっとだけ正月気分を楽しみたい」という方にぴったりなのローソンストア100のおせちです最近は年末年始に旅行に出かけたりしておせちを作れないご家庭も。またご家族に好き嫌いがあるので、家族が食べられるものだけ揃えたいという声も急増しています。また一人暮らしやご夫婦のみの家庭では、そもそもそんなに量もいらないし、一寸お正月気分を味わえたらいい、という考え方も一般的になっています。そんな声に応えて開発されたのがローソンストア100の「100円おせち」です。どの商品も手が出しやすい少量パックで全て100円!量やサイズはやや少量のものが多いですが、なにしろ100円なのでスーパーなどで揃えるよりも圧倒的に安く済みます。食べたいものを、食べたいだけ揃えることができる優れモノです。

全ての商品は、20171225日(月)より発売開始です。数量限定発売で売り切れ次第終了なので、気になる方は発売日にお店へ。

販売取扱:「ローソン100」ストア

公式サイト:http://store100.lawson.co.jp/

商品価格:全て100

注文締切日:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お届け予定日時:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

オンラインショッピング:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


6「ヘルシー」タイプ

⑧「Oisix&DEAN&DELUCAコラボおせち高砂三段重35品目」

出典元:https://www.oisix.com/osechi2018/image/takasagodd_title_pc.jpg

出典元:https://www.oisix.com/osechi2018/image/deandeluca_concept-001_pc.jpg

アイテムインフォメーション:シェフが細部までこだわり、”食卓の楽しさ”を表現した自信作。年末年始のごちそうとしてだけでなくワインとのマリアージュを楽しめる「APPETIZER COLLECTION」としてお届けします。箱を開けた瞬間に、はっと息をのむ美しさ。豪奢というより、食材本来のシンプルな美しさが際立ちます。その味わいは枠にとらわれず、幅広いラインナップをお楽しみいただけます。

製造元:DEAN&DELUCA

販売取扱:Oisixオンラインショッピング

商品価格:税別26800

注文締切日:以下のOisixフリーコールよりご確認ください

Oisixフリーコール:0120016916

お届け予定日時:お届け日は1229日と30日からお選びいただきます。

オンラインショッピング:http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/layout/dmz/feature/02/osechi/170922/img/170922_main_im05.jpg

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