全国フルーツ名人列伝


全国フルーツ名人列伝

一年を通して日本全国の各地で、フルーツつくりの名人たちが腕を競っています。そこでご紹介します「全国フルーツ名人列伝」です。「サクランボ・菱沼農園」「巨峰・飯塚果樹園」「ラフランス・黒田」「林檎ふじ・原俊朗」「桃・板野」「みかん・伊豆フルーツパーク」「アンデスメロン・杉山豊」「シャインマスカット・吉田宣孝」「びわ・枇杷倶楽部」「ブルーベリー・みはらしファーム」。

「サクランボ・菱沼農園/菱沼健一」

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インフォメーション:(HPより/さくらんぼ名人・菱沼健一氏のメッセージ)

初夏の味覚である福島さくらんぼの収穫時期が少しずつ近づいてまいりました。さくらんぼの収穫・出荷は今年も6月上旬を予定しております。菱沼農園で育てるさくらんぼの特徴は有機堆肥を取り入れた豊かな土づくりから栽培し、樹上で完熟させること。健全な木と土、そしてそれを取り囲む大自然が、今年もおいしいさくらんぼを育てています。寒さの厳しい冬季の間、毎日念入りに剪定・摘蕾作業を繰り返し、40年間培ったさくらんぼのノウハウを大事に育てています。菱沼農園ではさくらんぼの収穫の際、『光センサー式付選果機』を使用し、菱沼農園独自の基準でさくらんぼの糖度をひとつひとつ細かく測定しております。さくらんぼひとつとっても色味や艶やかさ、糖度や玉の大きさなど、それぞれが違った表情を持っています。そのひとつひとつを大切に、みなさまにお届けできるよう、6月の販売までの作業に励んでいきたいと存じます。ふるさとの味覚と真心をあの方に、初夏の味覚であるもぎたての福島 さくらんぼを今年も菱沼農園からお届けします。

公式サイト:https://hishinumanouen.com/sakuranbo/101/

所在地:960-0211 福島県福島市飯坂町湯野窪田8

問合せ:024-542-5015

営業時間:9001700

定休日:不定休

参考商品価格:毎年、HPから先行予約を56月から実施されています。2017年度は終了していますので、来年2018年はお早めにご確認ください。価格についてはその際、その年度の価格として明示されます。

オンラインショッピング:*HPから入れます。


「巨峰・飯塚果樹園/飯塚芳幸」

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出典元:https://anshindo-d.com/images/xc/images/img_110907iidukabudo/img_s01.jpg

インフォメーション:長野県上田市の飯塚果樹園・飯塚芳幸さんは7度も長野県知事賞を受賞しているブドウ栽培の名人です。現在、16種ものブドウを栽培されていて、いずれも特別栽培で低農薬・低化学肥料の栽培を行われています。飯塚さんが名人たる所以はなんといってもその栽培技術の高さ。土づくりにこだわり、味の良さばかりでなく、その姿かたちにもこだわり、さらに農薬を減らして栽培することが難しいブドウで特別栽培認証をえている究極のブドウです。 種ありの巨峰は昔ながらの品種ですが、飯塚さんの技術の粋とも言えるこの巨峰は、濃い味わいと適度な酸味があり、甘いだけでない巨峰本来の美味しさをお楽しみいただけます。ぶどうの美味しさの原点とも言える味わいです。なお飯塚芳幸氏の詳細なプロフィールは以下の参考サイトをご参照ください。

公式FACEBOOKhttps://www.facebook.com/%E9%A3%AF%E5%A1%9A%E6%9E%9C%E6%A8%B9%E5%9C%92-1948095488756857/

参考サイト:http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/0911/nihon.html

所在地:386-1321 長野県上田市保野898

問合せ:0268-38-2190

参考商品価格:「種あり巨峰/1.5㎏(34房)」税込5600円/927日以降お届け

201781日現在・在庫なし状態です≫

オンラインショッピング:http://anshindo-d.com/fs/anshindo/223/22330007


「ラフランス・黒田果樹園/黒田潤」

出典元:http://www.kurodaorchard.com/rafrance.jpg

出典元:http://www.kurodaorchard.com/rafrance3.jpg

インフォメーション:黒田果樹園のまわりは、蔵王連峰に囲まれております。10月中旬になると蔵王の紅葉も遠くから楽しむことができます。ちょうどその頃「ラ・フランス」の果実の色が黄色味がかってきます。それは「ラ・フランス」の「おいしくなったよ!」という合図です。収穫されるのを待つだけとなった「ラ・フランス」は、ちょっと手で持ち上げただけで簡単に枝から離れてきます。黒田果樹園の平棚・無袋栽培で育成された「ラ・フランス」は、太陽の光が平棚全体に降り注ぐため、美味しさのもとになる栄養分(デンプン)が一つ一つの果実にぎっしりと蓄積されます。そのため、全ての果実がスムーズに軟らかくなり、芳醇な香りと、とろけるような甘さの「ラ・フランス」に仕上がります。澄みきった空気と陽光の中で、丹精込めた「ラ・フランス」をどうぞ御賞味ください

公式サイト:http://www.kurodaorchard.com/

所在地:999-3224山形県上山市皆沢559

問合せ:023-674-2853

参考商品価格:*2016年販売参考価格・以下参照

・「黒田果樹園超大玉ラフランス/5L~6Lサイズ56個入り2.5kg」税込3800

・注文受付は9月下旬からです。

オンラインショッピング:http://www.best-farm.net/lafrance/kuroda.html


「林檎ふじ・原俊朗」

出典元:https://takuhai.daichi-m.co.jp/image/goods/02105195_l2.jpg

出典元:https://takuhai.daichi-m.co.jp/external/category/image/apple2017/apple2017_10.jpg

インフォメーション:原俊朗さん・明子さんは、大地宅配では「りんごといえば原さん」「りんご作りの達人」と呼ばれるほど有名な生産者。葉をとらず、全ての実に光を。完熟でお届けする特別の「ふじ」が原さんのりんごです。原さんの畑には年間1000人ものりんご農家が視察に来ます。彼らが学びたいのは主に剪定の技術。原さんのりんごの木は、すべての実に太陽の光が届くよう、枝ぶりが整えられています。一般では光を当てて実を赤くするために取ってしまう葉も、原さんは実が養分を蓄えるギリギリまで葉を取らず、一つ一つ完熟を見極めて収穫。そのことによって濃厚な甘みと酸味とのバランスが良い“達人のふじ”ができ上がるのです。名人だった父親の技術を受け継ぎ、達人となった原俊朗さん・原明子さんのふじはジューシーで甘く、適度な酸味も楽しめます。親子二代にわたる技術の結晶をぜひご賞味ください。

参考サイト:https://takuhai.daichi-m.co.jp/Goodsdetail/02105195

所在地:長野県松本市梓川

問合せ:未確認

参考商品価格:「達人・原俊朗、原明子さんのふじ1㎏」税込986

オンラインショッピング:https://takuhai.daichi-m.co.jp/Goodsdetail/02105195


「桃・板野基一」

出典元:http://www.okayama-ichiba.net/common/photo/item/image1/m_12459175792576.jpg

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インフォメーション:生産者の板野さんは桃をつくって20年。“板野名人”と呼ばれる桃とぶどうづくりでたいへん有名な岡山の農園主さんです。昔からの桃の名産地岡山市一宮、中でもプロが認める芳賀地区で10年以上生協や百貨店のギフトを担当してきた名人板野基一さんは、約2haの園地で白鳳・紅清水・清水白桃・白麗を中心にリレー栽培されています。名産地、岡山市一宮地区の板野名人の作る岡山白桃をお届けします。

参考サイト:http://www.okayama-ichiba.net/item/detail.php?id_item=22

所在地:701-1221岡山県岡山市北区芳賀3883

問合せ:0862846824

参考商品価格:「白桃1.35玉入り」税込5000円(*販売は毎年8月中旬まで)

オンラインショッピング:http://www.okayama-ichiba.net/item/detail.php?id_item=22

≪次ページパート2.≫もご覧ください

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