全国人気ブリュワリー/東日本編


全国人気ブリュワリー/東日本編

クラフトビールの人気をベースに、全国各地の地ビール醸造所が人気です。そこでご紹介します「全国人気ブリュワリー/東日本編」です。「北海道/ノースアイランドビール」「青森/奥入瀬ブリュワリー」「秋田/あくらビール」「宮城/仙南シンケンファクトリー」「栃木/プレストンエールブルワリー」「茨城/常陸野ネスト」「埼玉/COEDO」「千葉/ハーヴェスト・ムーンブルワリー」「東京/石川酒造」「神奈川/サンクトガーレン」「静岡/ベアードブルーイング」「長野/南信州ビール」。

「北海道/ノースアイランドビール」

出典元:http://northislandbeer.jp/images/bre-p5.jpg

「コリアンダーブラック」出典元:http://northislandbeer.jp/images/new/beer-p6.jpg

公式サイト:http://northislandbeer.jp/

ブリュワリー情報:以下参照

私たちカナディアる小規模醸造所の中でも最も小規模に値する「工場」というよりは「工房」で日々醸造に明け暮れていました。美味しいビールを多くの人に飲んでもらいたい一心で造りつづけているビールは、そのほとんどの工程が手作業です。20095月には工場を札幌の隣町、江別市に移転し、従来の小型醸造設備に加え、1000ℓ以上の醸造設備を導入しました。より多くの人々により多種多様のクラフトビールを楽しんでもらいたい。昔からかわらぬ想いで「江別工場」では、こだわりの 「NORTH ISLAND BEER」 を醸造しています。

お薦めアイテム:「コリアンダーブラック」

アイテムインフォメーション:濃厚な黒ビールにコリアンダーを使用。コリアンダーの華やかで爽快な香りと黒ビールの豊潤で深いコクが見事にマッチした、味わい深いフレーバービールです。2008年ジャパン・アジアビアカップ銀賞

アルコール度数:5.5%

スタイル:スパイスエール

参考価格:604

所在地:067-0031北海道江別市元町11-5

問合せ:011-391-7775

オンラインショッピング:http://beer.ocnk.net/


「青森/奥入瀬ブリュワリー(十和田湖ふるさと活性化公社)」

出典元:http://www.oirase.or.jp/beer/jpg/kama.jpg

「ダークラガー」出典元:https://www.towadapia.com/images/066.jpg

公式サイト:http://www.oirase.or.jp/beer/beer.htm

参考サイト:https://www.towadapia.com/html/buy_alcohol.html

ブリュワリー情報:以下参照

奥入瀬ビールは、「選び抜かれた麦芽とホップを奥入瀬の源流水で仕込む」のどが鳴りそうな、こだわりの地ビールです。本場チェコに学んだ技術で醸造するビールは、アロマ、フレーバー、口当たり、のどごし、どれをとっても一級品。八甲田の清涼な大気と奥入瀬の清らかな水から生まれる、爽快なのどごしを楽しむことができます。

お薦めアイテム:「奥入瀬ビール」ダークラガー

アイテムインフォメーション:ローストしたモルトを入れたピルスナーで、香ばしさが魅力です。文字通り黒色。

アルコール度数:5%

スタイル:ダークラガー

参考価格:(500ml648

所在地:034-0301青森県十和田市大字奥瀬字堰道39-1(観光物産館)

問合せ:0176-72-3231

とわだぴあオンラインショッピング:https://www.towadapia.com/html/item/066.html


「秋田/あくらビール」

出典元:http://aqula.heteml.net/wp/wp-content/uploads/tcd-w/main01.jpg

「なまはげPIA」出典元:http://img14.shop-pro.jp/PA01081/004/product/101619560.jpg?cmsp_timestamp=20160426121215

公式サイト:http://www.aqula.co.jp/wp/

ブリュワリー情報:以下参照

秋田の小さな醸造所 秋田あくらビール【AQULA BRAUHAUS AKITA「自然と人間の調和」を理念に、口においしくからだにもいいビールを造りつづけます。

お薦めアイテム:「なまはげPIA

アイテムインフォメーション:2016年、待望のキィウィIPAスタイルがボトルになって登場!フルーティで強烈な苦味が特徴のホップ好きにはたまらないビールです。

アルコール度数:6%

スタイル:キィウィIPA

参考価格:540

所在地:010-0921秋田市大町1-2-40

問合せ:018-862-1841 

オンラインショッピング:http://aqula.shop-pro.jp/


「宮城/仙南シンケンファクトリー」

出典元:http://www.ja-miyagisennan.jp/wordpress/wp-content/uploads/fb05350a66088486a409a16aabe370af-300×205.jpg

出典元:http://www.zao36.co.jp/img/beel/photo04.jpg

公式サイト:http://www.ja-miyagisennan.jp/einou/1417.html

参考サイト:http://www.zao36.co.jp/shouhin.php

ブリュワリー情報:以下参照

ドイツ南部のヴェルツブルグから始まるロマンティック街道。そこには、中世の面影がそのまま残る古城や、石垣の広場を中心に広がる小さな町が点在しています。そこは人々が集い、陽気にビールを酌み交わす憩いの場。近隣から訪れる人々でにぎわう交流の場となります。そんなにぎわいの場が、ここ仙南シンケンファクトリーにも・・・古代から中世の醸造壁画が描かれた西洋情緒満点のビアーレストランでのお食事は素朴で、四季の地場産食材をふんだんに使用した特色ある料理をお楽しみいただけます。

お薦めアイテム:「仙南クラフトビールスタウト」

アイテムインフォメーション:インターナショナルビアカップ2014銅賞受賞。色合いは黒色で、ボディはミディアムボディで、ホップの苦味はほぼ感じられない。味わいは軽いカラメル感とローストした麦芽がもたらす乾いた焦げ臭とコーヒー香が支配的な味わいです。

アルコール度数:7%

スタイル:スタウト

参考価格:820

所在地:981-1505 宮城県角田市角田流1974

問合せ:0224-61-1150

蔵王山麓オンラインショッピング:http://www.zao36.co.jp/shouhin.php


「栃木/プレストンエールブルワリー」

出典元:https://www.joyful-2.com/wp-content/themes/joyful2-child/img/cafe/img_main_brewery02.jpg

「ペールエール」出典元:https://www.joyful-2.com/wp-content/themes/joyful2-child/img/cafe/ph_beer02.jpg

公式サイト:https://www.joyful-2.com/cafe

参考サイト:http://beer-cruise.net/beer/110423.html

ブリュワリー情報:以下参照

イギリス北西部の都市名「プレストン」を冠するように、英国を発祥とするエール(上面発酵のビール)を、日本人にも親しみやすいホップの味わいや麦芽の香ばしさにこだり、小さなブルワリー(工房)で丹念に造り続けてきました。香り高く味わい深いビールが国内外のファンに認められ、多くの賞を受賞させていただきました。また、当社独自に日本の四季をイメージし、期間限定で製造した新たな味わいのビールも、お客様に喜ばれています。ブルワリーに併設の売店やレストランでは、できたての新鮮なビールと相性抜群の料理を用意しておりますので、どうぞご来店ください。

お薦めアイテム:「ペールエール」

アイテムインフォメーション:プレストンエールは、ホンダ産業の初代社長だった本田理氏がイギリス北西部のプレストンという町で飲んだエールの美味しさが忘れられず、その美味しさを再現すべく自らつくり上げたビールです。その名もプレストンエールと名付けました。とことん英国スタイルのエールにこだわりを持って、原材料にはイギリスから直輸入した良質モルトと厳選したホップを使用し、醸造法も伝統的な英国式にこだわっています。

アルコール度数:5%

スタイル:ペールエール

参考価格:410

所在地:329-0606栃木県河内郡上三川町磯岡4211ジョイフル本田宇都宮店 2F

問合せ:0285-55-2259

オンラインショッピング:https://joyfulhonda.jp/feature/detail/217/


「茨城/常陸野ネスト(木内酒造額田醸造所)」

出典元:http://kodawari.cc/img/sakagura/nukada-1.jpg

「ホワイトエール」出典元:http://www.kodawari.cc/public/product_images/nestbeer/beer-whiteale.jpg

公式サイト:http://www.kodawari.cc/?jp_home/products/nestbeer.html

ブリュワリー情報:以下参照

もともとは本社・那珂市鴻巣にある敷地でビールを製造していましたが、世界からの需要に応えるため、2008年、市内額田に醸造所を新設。さらなる設備増強を重ね、安定した品質を大量に生産できる体制を整えています。これまでは瓶のみの生産でしたが、缶ビールの製造ラインも導入。2019年には年間3,000KLの製造を目標としており、国内最大級のクラフトビール工場となる見込みです。

お薦めアイテム:「ホワイトエール」

アイテムインフォメーション:コリアンダー、オレンジピール等のスパイスを加えたベルギー伝統の小麦ビール。ハーブの個性的な香りに小麦の爽やかな酸味がマッチした独特の風味が特徴です。98年、99年のジャパンビアカップで2年連続金メダル、2000年と2004年ワールドビアカップ金メダル、2002年英国 The Brewing Industry International Awards金メダル及び部門総合チャンピオンに輝いた自信作です。

アルコール度数:5.5%

スタイル:ベルジャンホワイトエール

参考価格:330ml400

所在地:311-0132 茨城県那珂市南酒出808

問合せ:029-212-5111

オンラインショッピング:https://kodawari.cc/ec_shop/goods.php?no=5&detail_search=

≪次ページパート2.≫もご覧ください

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