こだわりグルメの専門店


こだわりグルメの専門店

都会には、あるジャンルにこだわった人気専門店が林立しています。そこでご紹介します「こだわりグルメの専門店」です。「ラ キッシュ」「ニコウィッチ」「アルティザン ドゥ ラ トリュフ」「サルメリア69」「一本堂」「やわはだ」「vom FASS」「ラベイユL’abeille」「盛岡製パン」「GOOD BARBEQUE AMERICA CRAFT SMOKE」「ランマスLAMMAS」「ハル&ハル」。

「ラ キッシュ」

「キッシュショートケーキ」出典元:http://www.laquiche.jp/img/gallery_quiche_20170708.png

「チーズキーマカレー」出典元:http://www.laquiche.jp/img/gallery_quiche_20170702.png

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/63514/320x320_rect_63514116.jpg

専門ジャンル:キッシュ専門店

インフォメーション:直径7㎝のパイ生地の中に様々なスイーツや料理を流し込みました。朝食から夕食、

おつまみやお酒のおともなど、シーンや時間を問わず食べるキッシュのスタイルをご提案します。

参考予算:以下参照

「キッシュ ショートケーキ」税別380

「キッシュ プリン」税別280

「キッシュ クリームブリュレ」税別350

「チーズキーマカレー」税別350

ラキッシュ公式サイト:http://www.laquiche.jp/

キッシュヨロイズカ公式サイト:http://www.1016.co.jp/quicheyoroizuka/

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13205610/

町田マルイ店所在地:194-0013東京都町田市原町田6-1-6

問合せ:042-850-8873

営業時間:10302030

定休日:マルイ定休日に準じる


「ニコ ウィッチ」

出典元:https://www.j-cast.com/trend/assets_c/2017/06/trend_20170630175131-thumb-645×380-115872.jpg

出典元:https://www.j-cast.com/trend/assets_c/2017/06/trend_20170630175115-thumb-645×380-115871.jpg

出典元:http://i.gzn.jp/img/2017/07/12/nicowich/DSC_0037_m.jpg

専門ジャンル:サンドイッチ専門店

インフォメーション:グルメブランズカンパニーは、サンドイッチ専門の新業態「nicowich(ニコウィッチ)」を、201776日、東京・恵比寿の「EBISU FOOD HALL」にオープンしました。「2個で1つの選べるごちそうサンドイッチ」がコンセプト。具材のボリューム感やバラエティ感に富んだサンドイッチは工房一体型店舗で作り置きせず、常時20種の組み合わせを、作り立てで提供します。究極のふわふわモッチリ食感が人気の「BreadCoffee IKEDAYAMA(ブレッド&コーヒーイケダヤマ)」のパン・ド・ミ(食パン)を使った、贅沢なサンドイッチです

参考予算:21セットでおおよそ600800円になります。

公式サイト:https://www.facebook.com/nicowich.EFH/

参考サイト:https://www.j-cast.com/trend/2017/06/30302112.html

参考サイト:http://gigazine.net/news/20170712-nicowich/

所在地:150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1丁目1-9岩徳ビル1F

問合せ:03-5773-5959

営業時間:10002200

定休日:年中無休

席数:イートインスペースの設定がありますが席数は未確認


「アルティザン ドゥ ラ トリュフ」

出典元:http://img.elle.co.jp/var/ellejp/storage/images/gourmet/news/artisandelatruffeparis_17_0712/19075162-5-jpn-JP/Artisan-de-la-Truffe-Paris_image_size_624_x.jpg

出典元:http://img.elle.co.jp/var/ellejp/storage/images/gourmet/news/artisandelatruffeparis_17_0712/19075170-4-jpn-JP/Artisan-de-la-Truffe-Paris_image_size_624_x.jpg

専門ジャンル:トリュフ専門店

インフォメーション:フランス発のトリュフ専門店「アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ」が714日、東京ミッドタウンに日本旗艦店をオープンしました。パリの観光名所のひとつ「ベー・アッシュ・ヴェー(BHV)」に店舗を構えるトリュフ専門店「Artisan de la Truffe Paris」。日本旗艦店では、パリ本店と同様、オリーブやぶどう、プラムなどが混植する豊かな土壌で育ったプロヴァンス産の高品質なトリュフをたっぷり使用した料理に加え、トリュフ塩やトリュフオイルなどのアイテムも販売します。メニューには、デザート仕立ての「トリュフにまみれたボネ」など、日本でしか味わえない限定品も!ランチセット、デザートセットも用意し、トリュフと相性のいい厳選食材や上質ワイン、ベルギー発祥のベーカリーレストラン「Le Pain Quotidien」のオーガニックパンを揃え、トリュフを引き立てる名脇役も申し分なしです。テラス席を有するウッディな店内はパリ本店のインテリアを再現しています

参考予算:以下のPDFから日本専用メニューを確認できます。

メニューPDFhttp://www.artisandelatruffeparis.com/img/cms/Tokyo-adlt.pdf

公式サイト:http://artisandelatruffeparis.jp/index.html

参考サイト:http://www.elle.co.jp/gourmet/news/artisandelatruffeparis_17_0712

所在地:107-0052東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウンガーデンテラス1FD-0118

問合せ:03-5413-3830

営業時間:月~金11:0015:3017:3023:00・土日祝日11:0023:00

定休日:年中無休

席数:未確認


「サルメリア69

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/38921/320x320_rect_38921881.jpg

出典元:http://salumeria-69.com/img/shop4.jpg

出典元:http://salumeria-69.com/shop/img/pic_image.jpg

専門ジャンル:生ハム専門店

インフォメーション:(HPより)SALUMERIA 69(サルメリアロッキュー)はサルーミ(生ハム、サラミ、ソーセージ等の食肉加工品)&チーズをご注文後,切り売り販売しているお店です。ご注文後にスライスをする為お時間を頂きますが、切り立て直後のサルーミ(生ハム、サラミ、ソーセージ)は格別な味、香りがします。是非、色々な種類のサルーミ(生ハム、サラミ、ソーセージ)やチーズをお試しになってみてください。実は同じ種類の生ハムでもカットする場所や仕入れロットにより、味、香り、柔らかさ、塩加減が異なる為、毎回同じ味という訳にはいきません。ハムもチーズも生きています、その呼吸を毎日感じながら美味しさの管理、その日1番美味しい商品の提供をするのが私の仕事です。お店にいらした時に、ショーケースの蛍光灯が消えていることがあるかもしれません。これも若干の温度変化による品質低下を防ぐためです。

参考予算:価格は変動しますので事前にお問い合わせした方がよろしいかも知れません。

公式サイト:http://salumeria-69.com/

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131814/13123698/

所在地:182-0004東京都調布市入間町3-9-11サミール成城

問合せ:03-6411-9496

営業時間:平日12001900・土日祝日11001900

定休日:毎週火曜日&水曜日

オンラインショッピング:地方発送は出来ますが、中元歳暮の繁忙期は中止されています。


「一本堂」

「一本堂食パン」出典元:http://www.nanami.tokyo/images/popup/bakery_item1_photo.jpg

3斤棒」出典元:http://www.nanami.tokyo/images/popup/bakery_item6_photo.jpg

出典元:http://www.nanami.tokyo/images/main06.png

専門ジャンル:食パン専門店

インフォメーション:(HPより)朝食の主食1位は食パン・ロールパンお米の消費量を超えている現代において昔ながらのお米屋さんのイメージで すぐ買いに行ける食パン屋さんをコンセプトとしてFC出店しております。もちもち食感で外側のみみまでじんわりと甘い、シンプルながらも飽きのこない味を作り続けます。

参考予算:以下参照

「一本堂食パン1斤」税込260

「たから1斤」税込340

「ゆたか1斤」税込360

「ごま1斤」税込320

3斤棒」税込722

公式サイト:http://www.nanami.tokyo/bakery.html?viewmode=pc

三鷹下連雀店所在地:東京都三鷹市下連雀7-8-15シェリ三鷹102

問合せ:0422-29-8773

営業時間:8001900

定休日:水曜日(他、夏季休暇、年末年始等休み有)


「やわはだ」

出典元:http://sanpasta.ocnk.net/data/sanpasta/image/high.quality/20140810_560026.jpg

出典元:http://sanpasta.ocnk.net/data/sanpasta/image/high.quality/20140810_b9f67e.jpg

「マシュマロ オレンジショコラ」出典元:http://sanpasta.ocnk.net/data/sanpasta/_/70726f647563742f32303131313233305f6430623736312e6a7067003430300000660066.jpg

専門ジャンル:マシュマロ専門店

インフォメーション:「マシュマロ専門店やわはだ」の人気商品「肉球マシュマロ」と「CafeCat」。テレビや雑誌などのメディアにも取り上げられているヒット商品です。かわいらしい見た目とぷにぷに感に、ノックアウトされる方が続出しています。「やわはだ」には、ティータイムをちょっと特別にしてくれるアイテムがたくさんあります。ひとつひとつ思いをこめてつくられたマシュマロは、大切な方へのプレゼントにもおすすめです。やわはだの商品ですが店舗での販売は行っていません。通販限定で販売を行っていますので、気になった方は下記公式サイトからご購入を。

参考予算:以下参照

cafe cat」税込860

「マシュマロ オレンジショコラ」税込324

「マシュマロ塩きな粉」税込324

「マシュマロ苺杏仁」税込324

公式サイト:http://sanpasta.ocnk.net/

所在地:383-0015 長野県中野市吉田1224

問合せフォーム:https://sanpasta.ocnk.net/contact

オンラインショッピング:http://sanpasta.ocnk.net/

≪次ページパート2.≫もご覧ください

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