「旬到来!栗スイーツ列伝」東京編


「旬到来!栗スイーツ列伝」東京編

秋到来とともに、栗のスイーツがおいしくなります。期間限定のモノが多いのでお見逃しなく。そこでご紹介します「旬到来!栗スイーツ列伝」東京編です。「世田谷・くりはち」「日本橋三越・たねや」「丸の内・カカオサンパカ」「六本木・フィオレンティナペストリーブティック」「自由が丘・MONT-BLAN」「千駄木・和栗や」「・パティスリーキハチ」「・パティスリーSATUKI」「・キルフェボン」。

「世田谷・くりはち」

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出典元:http://kurihachi.sub.jp/img/content_img/g_b9.jpg

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出典元:http://kurihachi.sub.jp/img/content_img/g_b5.jpg

お勧め商品名:「焼き栗」

参考価格:その年の価格は以下の電話番号からご確認ください。(*200グラム=1575程度)

インフォメーション:

日本各地のブランド栗(和栗)の焼栗

くりはちの栗達は全国のお菓子屋さんなどでの加工用に回される栗と違って 無薫蒸・減農で厳選された上級品です。和栗の其々の特徴ある風味・甘みをそのままお楽しみ頂くのが生産者の方達 にとっても、甲斐のある仕事で喜びです。毎年夏になると其々の生産者の方の顔を見に全国を訪ね、その年の栗の様子を聞きながら、無事の収穫を待つのが楽しみです。HPより)

2016年のネット販売日程はまだ未確認です。

公式サイト:http://www.kurihachi.com/

FACEBOOK:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

店舗所在地:東京都世田谷区中町4丁目6-9

問合せ:03-5706-3534

営業時間:10:001600

定休日:元日

購入法:所定の販売店およびネット販売(店舗販売日程は以下の確認サイトより案内)

販売日程確認:http://www.kurihachi.com/?mode=f9

購入関連サイト:http://www.kurihachi.com/?mode=cate&cbid=823980&csid=0

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出典元:http://kurihachi.sub.jp/img/content_img/g_b4.jpg

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出典元:http://kurihachi.sub.jp/img/content_img/shop_image.jpg

「日本橋三越・たねや」

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出典元:https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/14183725_652457831599738_4898631648748081661_n.jpg?oh=25b516bd5e78eaf2c5d9bfff4bfe5a5a&oe=5879E96B

お勧め商品名:「栗月下」

参考価格:「栗月下」大・税込2160

インフォメーション:「月夜にほたり、またほたり」。ひそやかに毬からこぼれ落ちる秋の実り。

栗の素朴なおいしさを引き出した贅沢なお菓子です。たねやの秋といえば「栗月下」まるで栗をそのまま食べているかのようなほくほくとした食感は、一度食べるとやみつきになってしまいます

公式サイト:http://taneya.jp/home/index.html

FACEBOOKhttps://www.facebook.com/okashinotane

店舗所在地:103-8001東京都中央区日本橋室町1-4-1日本橋三越本店 B1F

問合せ:03-3274-8898

営業時間:日本橋三越に準じる(10301930

定休日:日本橋三越に準じる

購入法:取扱各店店頭販売及び通販サイトより。

購入関連サイト:https://shop.taneya.co.jp/shop/c/c1008/

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出典元:http://taneya.jp/okashi/images/kisetsu/kurigekka_subimage02.jpg

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出典元:https://shop.taneya.co.jp/img/goods/L/70186.jpg

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「丸の内・カカオサンパカ」

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出典元:http://gigaplus.makeshop.jp/cacaosampaka/shopimages/2_000000000139.jpg

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お勧め商品名:「マダレナ カスターニャス

参考価格:税込2160

インフォメーション:

実り豊かな季節、スペインでは街角に焼き栗を売る屋台が並びます。栗で有名なガリシア地方のあるスペイン北西部は、“エスパーニャ・ヴェルデ(グリーンスペイン)”とも呼ばれる緑豊かな土地。この自然に恵まれたガリシア栗のチョコレートなど、季節の味わいを堪能して頂ける贅沢なお菓子をご用意致しました。その中でも「マダレナ カスターニャス」は大粒の渋皮付き栗をまるごと贅沢に使い、上質なチョコレートチップを入れてしっとりと焼き上げたアーモンドケーキです。栗の豊かな風味とアーモンドの香ばしい香り、チョコレートのほどよい甘さがマッチしたケーキです。

公式サイト:http://www.cacaosampaka.jp/home.html

FACEBOOK:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

店舗所在地:100-0005 東京都千代田区丸の内2丁目6-1丸の内ブリックスクエア1F

問合せ:03-3283-2238

営業時間:11002000

定休日:不定休

購入法:店舗店頭販売及びオンラインショップより

購入関連サイト:http://shop.cacaosampaka.jp/shopdetail/000000000139/aw/page1/order/

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出典元:http://www.cacaosampaka.jp/images/news/news_img001.jpg

「六本木・フィオレンティナペストリーブティック」

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出典元:http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/fiorentina-pastry-tokyo/image/Autumn_BTQ_1.jpg

お勧め商品名:フレッシュマロンのエクレア

人気のロングエクレアにフレッシュな栗からつくる自家製クリームを贅沢につかった秋限定のマロンエクレアが登場。刻んだ栗をクリームに入れることにより、食感もお楽しみいただけます。トッピングの細かいクランブルもアクセントに。※サイズ27cm

参考価格:一本税込2160

インフォメーション:グランド ハイアット東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、フレッシュな栗のクリームをつかった「フレッシュマロンのエクレア」、マーブル柄の「洋梨とキャラメルのガトー」、ラムレーズン風味に仕上げた「ガトーバスク」、甘さと酸味のバランスが絶妙な「リンゴとルバーブのジャム」など、実りの秋をスイーツでお楽しみいただけるスイーツをご用意いたします。さらに今年は見た目にも楽しいカラフルなロールケーキも新登場します。販売期間20169月中旬~1031日(月)

公式サイト:http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/fiorentina-pastry-tokyo/news/Autumn-sweets.html

FACEBOOKhttps://www.facebook.com/GrandHyattTokyo/

店舗所在地:106-0032 東京都港区六本木6丁目10-3グランドハイアット東京

問合せ:03-4333-8713

営業時間:9002200

定休日:無休

購入法:当該店舗でお求めください

購入関連サイト:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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「洋梨とキャラメルのガトー・新作680円」出典元:http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/fiorentina-pastry-tokyo/image/Autumn_BTQ_2.jpg

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「カラフルロールケーキ・新作1800円」出典元:http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/fiorentina-pastry-tokyo/image/Autumn_BTQ_5.jpg

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出典元:http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/fiorentina-pastry-tokyo/images/img_main_info.jpg

「自由が丘・MONT-BLANC

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出典元:http://www.mont-blanc.jp/kasi-maturi/montblanc.jpg

お勧め商品名:「モンブラン」

参考価格:税込670

インフォメーション:日本で初めてモンブランを作ったといわれる、1933年(昭和8年)創業の東京・自由が丘の老舗洋菓子店「モンブラン(TOKYO JIYUGAOKA MONT-BLANC)」。店名は、登山が好きだった創業者・迫田千万億(さこた ちまお)が渡欧された際、モンブラン登山口利用るシャモニーからヨーロッパ最高峰の山を見て、感動されたことが起因しているとのこと。そして、中世から存在したフランス菓子(メレンゲの上にマロンのクリームを盛り付けたようなデザート)をヒントに、日本の栗を使い、“お持ち帰りできるケーキ”を目指し、日本独自のモンブランを開発したそうです。秋になると モンブランのモンブランケーキは美味しさを増します。

公式サイト:http://www.mont-blanc.jp/

FACEBOOK:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

店舗所在地:152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目293

問合せ:03-3723-1181

営業時間:10001900

定休日:無休

購入法:自由が丘店店頭販売及び一部商品は楽天通販サイトより

購入関連サイト:http://www.rakuten.co.jp/tokyo-mont-blanc/

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「利平栗のタルト」出典元:http://www.mont-blanc.jp/kasi-maturi/rihei.jpg

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「栗シュー」出典元:http://www.mont-blanc.jp/kasi-maturi/kuri-syu.jpg

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出典元:http://www.mont-blanc.jp/top/shop.jpg

 

≪次ページ・パート2.もご覧ください≫

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