静かなるブーム・農家レストラン/関東首都圏編


14「南房総市 百姓屋敷じろえむ」

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公式サイト:http://w01.tp1.jp/~sr10381052/

ショップインフォメーション:きれいな水、肥沃な土によって採れた新鮮な有機野菜や有機米。平飼いでより自然の状態で産んだ有精卵。丹精こめて育てた食材を使った自然食を、築300年の百姓屋敷でお召し上がり頂きます。

お夕食の営業を始めました。ご希望に応じてご用意致します。完全予約制。

人気メニュー/参考予算:「じろえむおまかせ御膳」税別15003000円(500円刻み4種類)

所在地:294-0802 千葉県南房総市山名2011

問合せ先:0470363872

営業時間:10001500

定休日:年中無休

席数:16


15「成田市 古民家空間 風楽(ふら)」

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公式サイト:http://fura-organic.com/

ショップインフォメーション:いつも厨房にはオーガニック野菜と玄米があり、野菜たちと会話しながら料理をお出ししています。古民家に移住してからいつのまにか9年目に入り、風楽という屋号を使い始めてから18年の月日がたってしまいました。どこで店をやろうともお店のスタイルが変わろうとも、今まで通りオーガニックを基本にした玄米ご飯をご用意し、人が集い、楽しい笑い声の響く場所でありたいなという思いは変わりません。素材を生かしながら「美味しく楽しくありがたく」をテーマに心をこめて料理させていただきます。

人気メニュー/参考予算:「日替わり玄米定食」1400

所在地:千葉県成田市大室750

問合せ先:0476275416

営業時間:営業は金・土・日のみ/11001500

定休日:上記参照

席数:40


16「いすみ ライステラスカフェ」

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「日替わりランチプレート」出典元:http://brownsfield-jp.com/images/cafe/cafe_menu01.jpg

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公式サイト:http://brownsfield-jp.com/cafe/

ショップインフォメーション:ライステラスカフェのごはんに使っているのは、できる限り自分達で作ったお米・無農薬のお野菜・調味料。そして、地元で採れた旬のお野菜たち。素材の味を生かして調理し、卵や乳製品やお砂糖は使っていません。デザートや美味しいドリンクもとり揃えています。マクロビオティックに関心がある方だけでなく、シンプルに美味しいものが食べたいという方も、どうぞお気軽にお越し下さい。

人気メニュー/参考予算:「日替わりランチプレート」1200円・「スイーツ」390円~

所在地:299-4504 千葉県いすみ市岬町桑田1501−1

問合せ先:0470874501

営業時間:金・土・日のみ営業11001700

定休日:上記参照

席数:50


17「東金 ポラーノ広場」

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公式サイト:http://polano.favy.jp/

参考サイト:https://tabelog.com/chiba/A1205/A120503/12004085/

ショップインフォメーション:旬の野菜をいちばんおいしく食べるには、と頭をひねってレシピをつくっていますので、一度限りのレシピもたくさんありました。玄米(発芽玄米)を使用したご飯と自家製野菜の料理に、放し飼いの卵をたっぷり使ったオムライスが人気です。また、イースト菌ではなく、天然酵母と地麦・国産小麦をつかったパンを毎日焼いています。添加物が入っていないので、安心で体に良いだけでなく、豊かな味や風味が生み出されています。野菜の栽培から料理、季節のお菓子・ケーキまで全部家族で切り盛りしている「農家」を味わってみませんか。

人気メニュー/参考予算:以下参照

「有精卵と発芽玄米のオムライス」648

「地元の麦で作ったうどん」648

所在地:千葉県東金市極楽寺802

問合せ先:0475559703

営業時間:営業は水~日曜日8001730

定休日:上記参照

席数:テラス20


18「越谷 カフェ&ギャラリー水庵」

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「水庵弁当」出典元:http://cafe-suian.com/img/ms-1711.PNG

「トマトチキンカレー」出典元:http://cafe-suian.com/img/ms-1303tmc.PNG

公式サイト:http://cafe-suian.com/

参考サイト:https://tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11002561/

ショップインフォメーション:カフェギャラリー水庵自然食中心のカフェです。メニューは自家栽培の野菜、地元越谷産こしひかりを使用。夏には素材の果実から畑で育てた手作りシロップが自慢の夏期氷が食べられます。

人気メニュー/参考予算:「水庵弁当」1300円・「トマトチキンカレー」1000

所在地:343-0802 埼玉県越谷市小曽川705

問合せ先:0489745162

営業時間:10301700

定休日:月曜・火曜日

席数:32

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