料理自慢の名宿


「山水閣別邸 回」

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旅館からのメッセージ:源泉掛け流しの湯の温もりと旬の食材の味わい。体と心を癒すアロママッサージを受けながらゆっくりと自分自身を取り戻す感覚。露天風呂付き客室や離れ客室で過ごす時間。那須高原の雄大な自然に包まれて、昨日と明日を結ぶ活力となる一日。家に居る、仕事場に居る、そして那須に居る。Reset Resort-貴方が三番目に帰る場所でありたい。

お薦めプラン:完全プライベート空間で過ごす別邸回のスタンダード

プラン内容:現代建築の造形の中に旅館ならではの設えを美意識を提案する那須別邸回。全8室の客室と離れは全て70㎡以上の広さを有する贅沢な造り。部屋には専用風呂が設置され24時間源泉掛け流し。

【夕食】
旬替わりの創作懐石料理お部屋にてご用意いたします。
【朝食】
ご飯が美味しい和朝食お部屋でご用意いたします。

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実施期間:年間通期

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使用部屋:Aタイプ(お子様不可)

プラン価格:一泊二食お一人様37950円~

プラン確認&予約サイト:http://www7.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/bettei-kai/plan/33845

公式サイト:http://www.bettei-kai.jp/

FACEBOOKhttps://www.facebook.com/nasubetteikai/

所在地:325-0301栃木県那須郡那須町湯本206

問合せ:0287763180


「洋々閣」

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旅館からのメッセージ:洋々閣は大正の面影に現代建築の美を調和させた木造2階建の純和風旅館です。潮騒の庭園には老松が群生しており、樹齢200年のものがほとんどです。奥のほうには枯山水がございます。ご宿泊に、お食事に、どうぞごゆっくりお過ごしください。

お薦め一休プラン:【玄界灘の海の幸を堪能】スタンダード潮騒プラン

プラン内容:ご夕食は陶芸家中里隆、太亀氏の器で玄界灘の旬の魚をふんだんに楽しんでいただける会席料理にてご用意いたしております。前もってご連絡あれば、黒毛和牛しゃぶしゃぶコースへ切りかえることもできます。ご朝食には麦粥朝食をお出しいたします。ヘルシーな朝食を、と考えて、麦粥をご用意いたしました。おかずには、唐津川島のざる豆腐や、朝市の干物、粥にのせて召し上がっていただくトッピングを何種類かご用意いたします。

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実施期間:2017630まで

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使用部屋:和室10

プラン価格:一泊二食お一人様27000円~

プラン確認&予約サイト:https://www.ikyu.com/ap/srch/UspW11501.aspx?aid=00001186&pln=10014302&rm=10015337&lc=1&rmmode=1#calendar

公式サイト:http://www.yoyokaku.com/

FACEBOOKhttps://www.facebook.com/%E6%97%85%E9%A4%A8-%E6%B4%8B%E3%80%85%E9%96%A3-ryokan-yoyokaku-248809481823186/?ref=ts

所在地:8470017佐賀県唐津市東唐津2440

問合せ:0955727181


「岩惣」

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旅館からのメッセージ:厳島神社への参拝は大鳥居沖の船上から社殿と弥山の霊峰を拝むのが主でした。もみじ谷はその真裏、厳島神社の御神体である弥山の麓にすわり、枯れることなく流れる清流を頂きながら、新緑の活力・渓流の涼・錦繍・冬の静寂と日本独特の自然のかすかな移りかわりを愛でる一大景勝地として多くの方の旅情をお誘いしております。それでは、世界文化遺産 日本三景 宮島、この地でともに歩み続けてきたもみじ谷と岩惣をどうぞお楽しみください。

お薦めプラン:【基本プラン】島内随一の格式を誇る温泉宿でくつろぐ。みやじまの宿 岩惣 「2食付スタンダード」

プラン内容:160年もの歴史が物語る伝統。そして食のおもてなし ◇

景勝地もみじ谷は自然豊かな弥山の麓に位置し、時折野生の鹿やたぬきが顔を出してくれる国立公園内にございます。お料理では、瀬戸内海が育んだ鮮度抜群の魚介類、そして、山陽路ならではの山の恵みを、京懐石で名を馳せた当館料理長により、創意を極めた匠の技で渾身の逸品に仕上げます。「季節の恵を旬を逃さず一番美味しく」というおもてなしの心と、五感でお楽しみ頂けるお料理を、お部屋までお届けいたします。

お食事について
【ご夕食】季節の会席料理をごゆっくりお部屋でお召し上がり下さい。
【ご朝食】新館1Fお食事処「もみぢ」にてご用意いたします。

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出典元:http://www.iwaso.com/cuisine/img/pic_cuisine_breakfast01.jpg

実施期間:年間通期

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使用部屋:【本館10畳トイレ付】昭和初期の本格的な建築美(31平米)

プラン価格:一泊二食お一人様24000円~

プラン確認&予約サイト:http://www1.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/iwaso/plan/24836

公式サイト:http://www.iwaso.com/

FACEBOOKhttps://www.facebook.com/iwaso.miyajima/

所在地:739-0522 広島県廿日市市宮島町もみじ谷

問合せ:0829-44-2233


「オーベルジュあかだま」

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オーナーからのメッセージ:長崎県の西の端、ここ大島は豊かな自然や静けさに満ち、時には物足りなさを感じるほどやさしい所です。 食堂の子として生まれ育ち、20有余年という歴史を赤玉食堂で刻んで参りましたが、更なるご満足を感じていただくことの出来る店を目指して、199111月に「フレンチレストラン あかだま」が誕生しました。そして20031月初旬、この場所に離れの宿泊棟(部屋に内風呂)、宴会場備え、料理(フレンチ)・施設・サービスに至るまで、何よりも 大島のあかだまらしさと、こだわったもてなしが出来るレストラン・宿を目指し、新しく生まれ変わった姿で皆様をお迎えすることとなりました。これからも、日一日とスタッフともども成長して行きたいと思っておりますので、どうか暖かく見守ってやってください。この島でのひとときを私どものオーベルジュあかだまでゆっくりと過ごしていただくことができましたら幸いです。

お薦めプラン:以下参照

プラン内容:宿泊料理 (ある日のコース一例)料理の内容は天候により変わることがあります。

食前酒 

2009年のプラム酒または自家製梅酒  オンザロックかソーダ割り

冷前菜

地魚のとオクラのコンソメジュレ

水イカの軽い湯引きバジル風味

なすのムース

たことアティチーク・トマトのマリネ

鯵の生春巻き

人参とサーモンのマリネ

地魚のバーニャカウダ風ブロッコリーのせ

フルーツと生ハム

カルパッチョ

伊勢海老・ヒラメ・イサキ・真アジ・水イカ・などサルサソース

温前菜

伊勢海老の網焼き・イチジクサラダ・自家製ベーコン添え

フレッシュフォアグラのソテー・鴨とポークのパテ、葛の葉包み

バルサミコポルト風味のソース

スープ

伊勢海老と地魚のビスクスープ

魚料理 

伊勢海老とコクロ鯛のソテー

本日の魚の塩釜
ソースブールプラン

肉料理

長崎牛のロースの網焼き、温野菜添え

ビーフのジュソース

デザート

アイスクリームのミカンのコンポートジュレ

コーヒー

自家製プティパン

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出典元:http://auberge-akadama.com/akadama_wp/wp-content/themes/portals/image/slide/slide1.png

実施期間:年間通期

出典元:http://auberge-akadama.com/akadama_wp/wp-content/themes/portals/image/page/twin.jpg

使用部屋:スーペリアツイン

プラン価格:一泊二食お一人様税込19500円~

プラン確認&予約サイト:予約フォーム調整中の為、予約は以下の電話からになります。

公式サイト:http://auberge-akadama.com/

所在地:長崎県西海市大島町寺島13834

問合せ:0959342003

≪次ページパート3.≫もご覧ください

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