生鮮のプロ「都内で人気の精肉・鮮魚・野菜店」2018年1月更新


「錦糸町・魚寅」

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インフォメーション:魚好きの方はもちろんのこと、家庭を預かる主婦の皆さんにはうれしいお店の1つです。魚は新鮮でないと生臭くて、とてもいただけませんここ「魚寅」は、新鮮な魚を出来るだけ安くお客さまに提供しています。また、安い上に量も多いから、もう言うことなしです。特にマグロとタコのブツ切りには定評があり、毎日長蛇の列が出来るほどです。混み合いますが並んでまで買った甲斐があったと必ず満足されるはずです。

公式サイト:http://hougyo.com/freshsales/tokyoto/uotora.html

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13090478/

参考サイト:http://www.tokyo-solamachi.jp/shop/64/

所在地:東京都墨田区江東橋3-9-14

問合せ:03(3631)9215 

営業時間:平日 1000から/土日  900から

定休日:無休


「角上魚類・小平店」

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インフォメーション:この鮮魚店を初めて訪れると、売り場の広さと客の熱気に目を見張る筈です。売場面積は300坪近くあり、1店舗の鮮魚店舗としては破格の広さで。ひときわ賑わのが対面販売コーナー北海道から九州まで日本全国の港で揚がった魚介類が「むき出し」の状態で売られています。海に戻したらそのまま泳ぎ出しそうな魚が、敷き詰められた氷の上にずらりと並んでいる様は壮観です

公式サイト:http://www.kakujoe.co.jp/tokyo/kodaira.php

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13110524/

所在地:203-0044 東京都東久留米市柳窪2丁目8-16

問合せ:.042-470-1530

営業時間:(平日・土曜日)10:0019:00(日曜日・祝日) 9:0019:00 

定休日:年中無休


≪精肉店≫

「トーキョーカウボーイ」

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インフォメーション:(HPより)

最高の美味しさを求めて、オーダーカットで和牛をご提供する精肉店です。今までの人生の中でお肉に満足いってなかった方、さらに自分好みのお肉を見つけたい方、心から喜んでもらえるお肉を贈りたい方、心から喜ばれるお肉を贈り物にしたい方。ステーキにして美味しい部位と、煮込み料理で使用する部位は異なります。本当においしいお肉を食べて頂きたい、それがTOKYO COWBOYの志。お客様それぞれのニーズにあわせてTOKYO COWBOYがコンシェルジュとして、あなたのためだけの最高の美味しさをご提供します。

TOKYO COWBOYの取り扱うWAGYUはブランドにはこだわらず「月齢30カ月前後」「雌牛」「和牛」など独自の基準を設け厳しく厳選しております。そうやって絞っていくことにより熟成を必要としない和牛の個々が持つ本来の美味しさに辿り着きます。特徴としては食べた感じはスッキリとし、肉本来の旨味が溢れ後味も雑味がなく程よく余韻が残りクリアな味わいです。それが「TOKYO COWBOY WAGYU」です。

公式サイト:http://www.tokyocowboy.jp/

オンラインショッピング:http://tokyocowboy.theshop.jp/

所在地:158-0098東京都世田谷区上用賀11016

問合せ:0368056933

営業時間:10001800

定休日:水曜日


「西島畜産」

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「黒毛和牛焼肉セット」出典元:https://n-meat.co.jp/wp/wp-content/uploads/2014/09/K-80.png

インフォメーション:(HPより)昭和九年創業の西島畜産は東京中野の新井薬師にある老舗精肉商です。牛肉も豚肉も一頭買いし、卸センターにて脱骨から精肉まで一貫して行うことで、新鮮且つ安心・安全、美味しいお肉をご提供しています。一頭買いだからこそ、お客さまのご要望に沿った商品をお求めやすい価格で販売しています。株式会社西島畜産では、松阪牛・近江牛・常陸牛・美雪和牛等の銘柄牛を市場で買い付け、極上A5ランクの商品を1頭買いだからできる特別価格でご提供しています。ありきたりな言葉かもしれませんが、先代からの「良い品を安く提供する」という教えを大切にしています。牛・豚・鶏肉、牛肉に至っては松阪牛や近江牛などの銘柄牛から輸入牛まで幅広く取り扱っておりますが、美味しい品をお求めやすい価格でご提供する、というモットーは変わりません。そのためにも、これからも社員一丸となって心を込めた商品創りを行っていきます。

公式サイト:https://n-meat.co.jp/

オンラインショッピング:https://n-meat.co.jp/order

所在地:1650026東京都中野区新井5162

問合せ:0333864129

営業時間:10001900

定休日:金曜日・正月


「(*鎌倉)荻原精肉店」

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インフォメーション:リニュアル後「スタイリシュな精肉店」と、話題になっているお店ですが創業60年を超える実力派の人気老舗です。鎌倉観光の際にはぜひ訪れることをお勧めいたします。

Facebookhttps://ja-jp.facebook.com/hagiwarastore/

公式オンラインショッピング::https://hagiwara-kamakura.stores.jp/

参考サイト:https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14047425/

所在地:248-0006 神奈川県鎌倉市小町1丁目429

問合せ:0467221939

営業時間:9301800

定休日:日曜祝祭日


「八雲・栃木屋」

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出典元:http://www.t-meat.or.jp/media/1/5/4/154_230x229.jpg

インフォメーション:店舗に入ると、すぐに精肉が整然と並ぶショーケースが目前に。また振り返ると熱帯魚の水槽が控えます。揚げ物を揚げている待ち時間に、お客を楽しませたり、会話のきっかけになったりするアイテムだそうです。その横の壁には、お店発行する「栃木屋肉店かわら版」。店内で使うミートスライサーの写真入りの解説が興味をそそります。それと並べて「栃木屋の歴史」が当時の写真入りで綴られてもいます。一番重点を置いていることは、人とのつながりと語られます。対面販売の命であるお客とのコミュニケーションを大切にしているが、作業に忙殺される時には肉料理のレシピやポップなどを使い、接点を作りだそうと努力されているそうです

公式TWITTERhttps://twitter.com/tochigiya2910

参考サイト:http://www.t-meat.or.jp/meister/view/1990

所在地:152-0023 目黒区八雲171

問合せ:03-3717-0243

営業時間:9002000

定休日:日曜日

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出典元:http://www.t-meat.or.jp/media/1/5/6/156_220x144.jpg

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「手作りハンバーグ」出典元:https://pbs.twimg.com/media/A9foe2MCcAADMTk.jpg

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「手作り焼き豚」出典元:https://pbs.twimg.com/media/A9fo9X8CUAAnq8a.jpg

「奥沢・中田精肉店」

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出典元:http://www.t-meat.or.jp/media/2/6/6/266_220x165.jpg

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出典元:http://www.t-meat.or.jp/media/2/6/4/264_600x450.jpg

インフォメーション:精肉にこだわりを見せる売り方はしない。また特売やチラシをまいたりもしない。「ここでは、やり損」という地域の客層は特売品を買わない人が多いという。近隣を歩くと豪邸や品格のある家屋が並びます。銀行の頭取、日銀総裁、政治家、球界を代表する野球選手、大御所と言われる歌手など、著名人の邸宅が多い地域です。富裕層が多い地域でもあるのでそうした販売方法に効果は期待できないそうです。他方、近隣の学校8校に1100数十キロの精肉を納めるそうです。さらに保育園や飲食店からの注文も絶えず、先方から依頼があるほど。店舗がある商店街は、駅前の賑やかさ、年数を重ねた店舗と新しい店舗の融合、大手スーパーの不在など昔ながらの発展・継続をするのに良い環境が整っています。そうした商店街で役員を務め中田さんは、発展のために長年にわたり尽力。最近では各店の若手の成長が著しく商店街全体で各店舗を支えているそうです

公式サイト:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

参考サイト:http://www.t-meat.or.jp/meister/view/2056

所在地:158-0083 世田谷区奥沢8318

問合せ:03-3702-8108

営業時間:9002000

定休日:水曜日

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出典元:http://www.t-meat.or.jp/media/2/6/5/265_220x165.jpg

「松原・ホッチカンパニー(肉と惣菜の堀田)」

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インフォメーション:商店街の通りを横切る京王線の踏切前に下高井戸駅前市場り、「昭和レトロ」の言葉が似合う市場に、㈲ホッチカンパニー(堀田孝仕社長、世田谷区松原)もあります。市場老朽化のため3年半前に斜向かい移転。ガラス張りで落ち着いたトーンのおしゃれな外観の店舗になりました。ショーケースには仙台、岩手、米沢、福島のブランド牛が並生産量が少ないブランド豚も色を添えます1日700個も売れるコロッケは叔父の店の味をアレンジした昔ながらの味。じゃがいもは男爵イモを使いひき肉は上等な牛バラ肉を混ぜる。玉ねぎを炒めた油も使って甘さを出しジューシーな仕上がりが人気です。

公式サイト:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

参考サイト:http://www.t-meat.or.jp/meister/view/2008

所在地:156-0043 世田谷区松原3424

問合せ:03-3321-0589

営業時間:9001700

定休日:土曜・日曜日

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