絶品栗スイーツ2017情報


絶品栗スイーツ2017情報

今年は天候不順で作柄が心配ですが、栗スイーツのシーズン到来が待ち遠しいものです。そこでご紹介します「絶品栗スイーツ2017情報」です。「きなこーや」「小田喜商店」「グランドハイアット・フィオレンティーナ」「足立音衛門」「NOAKE TOKYO」「フレデリック・カッセル」「京菓匠栗阿彌」「林万昌堂」「青柳正家」「信玄堂」「夢のまた夢」。

「きなこーや」

出典元:http://amamiya.chu.jp/kinacoya/wp-content/gallery/furusato-matsuri/dynamic/mitarashi1200.jpg-nggid03267-ngg0dyn-240x500x100-00f0w010c010r110f110r010t010.jpg

出典元:http://amamiya.chu.jp/kinacoya/wp-content/gallery/kumamoto-shop/l1030445-2.jpg

公式サイト:http://amamiya.chu.jp/kinacoya/

お勧め:「金のみたらし栗ケーキ」

インフォメーション:以下参照

みたらしだれを、とろりとかけていただく、しっとりケーキです。白あんと熊本県産渋皮栗を生地に加え、しっとりと焼き上げたケーキで、別添えの熊本のおいしい醤油を使用したみたらしだれをかけていただきます。ケーキには、こがしバターを使用しており、醤油ベースのみたらしだれとの相性も抜群です。オーブントースター等で温めると焼き立ての風味が楽しめます。

参考価格:税込一本1950

店舗所在地:862-0975 熊本県熊本市中央区新屋敷2丁目2714

問合せ:096-223-5305

営業時間:10002000

定休日:年中無休

オンラインショッピング:http://kinacoya.shop-pro.jp/?pid=73221536


「岩間の栗や・小田喜商店」

出典元:http://www.kurihiko.com/kurigasi/gyugr/gyu01.jpg

出典元:http://www.kurihiko.com/kurigasi/gyugr/gyubox01.jpg

出典元:http://www.kurihiko.com/odakishouten/misegr/120210_150812_1.jpg

公式サイト:http://www.kurihiko.com/

お勧め:岩間の栗菓子「ぎゅ」

インフォメーション:羊羹ではありません。栗と砂糖だけで 栗そのものの本来の美味しさを 探求して創りました。今までのお菓子の範疇に入らない全く新しい栗菓子です。 いわまの栗のおいしさをぎゅっと固めました。

参考価格:一袋3片入り/税込650

店舗所在地:319-0203 茨城県笠間市吉岡1851

問合せ:0299-45-2638

営業時間:9001900

定休日:月曜日

オンラインショッピング:店頭のみの販売で、お一人様一袋までの限定です。


「グランドハイアット・フィオレンティーナ・ペストリーブティック」

出典元:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/wp-content/uploads/2017/07/BTQ-Autumn-sweets-eyecatch.jpg

出典元:http://www.roppongihills.com/shops_restaurants/images/00172_pic_03.jpg

公式サイト:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry-tokyo/

参考サイト:http://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00172.html

お勧め:「オータムスイーツ」各種

インフォメーション:六本木のホテル、グランド ハイアット東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、毎年秋に旬を迎える栗や洋梨、リンゴなどをつかった手土産にもお勧めの新作スイーツをご用意いたします。実りの秋にふさわしい旬の素材を存分につかった味わい深いスイーツをぜひご堪能ください。

参考価格:以下参照・税別価格表示

出典元:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/wp-content/uploads/2017/07/BTQ-Autumn-Mosaic-Cake-1400.jpg

①「オータムモザイクケーキ」5000円・予定販売期間101日~1231

出典元:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/wp-content/uploads/2017/07/2017_Autumn_BTQ_ChouAux_01.jpg

②「シュー オ マロン」600円・予定販売期間:栗入荷次第~1031

出典元:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/wp-content/uploads/2017/07/2017_Autumn_BTQ_Fresco_01.jpg

③「モンテビアンコ フレスコ」700円・予定販売期間:栗入荷次第~1031

店舗所在地:106-0032 東京都港区 六本木6−10−3 グランドハイアット東京1F

問合せ:03-4333-8780

営業時間:9002200

定休日:年中無休


「足立音衛門」

「栗のテリーヌ・天」出典元:http://www.otoemon.com/site/images/top900x500-ten.jpg

出典元:http://www.otoemon.com/site_data/cabinet/00000192_photo2.jpg

出典元:http://www.otoemon.com/site/images/tenpo_otoemon.jpg

公式サイト:http://www.otoemon.com/

お勧め:「栗のテリーヌ・天」

インフォメーション:丹波栗とヨーロッパ種の栗。共に粒よりのものを選び、最高級のラヴィエットバターや讃岐和三盆糖をふんだんに使うなど、おとえもんのとびっきりの夢がかたちになりました。「栗のテリーヌ『天』」には、大粒の丹波栗と小粒ながらホクホクとした食感のヨーロッパ産の栗が使われています。ズッシリ重い一本をカットしてまず驚くのは、その栗の量の多さ。一本の中に、なんと400gも詰まっています。「栗のテリーヌ」と名付けたのは、カットした断面に魅力があるところが、フランス料理のテリーヌと共通しているからだそうです

参考価格:「栗のテリーヌ・天」税込10800

店舗所在地:620-0035京都府福知山市内記44-18

問合せ:0773-24-2043(お客様専用フリーダイヤル0120-535-400)

営業時間:9001830

定休日:元旦のみ

オンラインショッピング:http://www.otoemon.com/item/192.html


NOAKE TOKYO

出典元:http://img20.shop-pro.jp/PA01248/044/product/60931905.jpg?20141002184725

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/30947/320x320_rect_30947443.jpg

公式サイト:http://noake.jp/

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13152952/

お勧め:「和栗のテリーヌ」

インフォメーション:以下参照

ほのかでありながら滋味深い、和栗の持つ味わいを存分に味わって頂きたくてお作りしました。生地は、和栗を高圧蒸気で蒸し上げてから、果肉を丁寧に取り出し、栗本来の甘みと香りを生かすよう、通常より少ない砂糖で練り上げた和栗のペーストをベースとして練り上げています。和栗の甘さに併せて、砂糖は和三盆を使用。中には、イタリア北部ピエモンテ州産のマローニが入っています。マローニとは最高級のマロングラッセの材料として有名で、一般的な栗と一線を画し、毬(いが)の中に12個入っているものを指します。栗に比べて、実がしっとりと柔らかく、口どけがまろやかで風味も豊かなのも特徴です。全ての材料を和栗のために厳選した至極の味わいです。

参考価格:「和栗のテリーヌ」税込8640

店舗所在地:東京都台東区浅草5-3-7

問合せ:03-5849-4256

営業時間:11001800

定休日:日曜日・月曜日

オンラインショッピング:http://noake.jp/?pid=60931905


「フレデリック・カッセル」

出典元:https://www.fashion-press.net/img/news/25507/fredrick_sweets_3.jpg

出典元:http://www.frederic-cassel.jp/boutique/images/ginza.jpg

公式サイト:http://www.frederic-cassel.jp/

参考サイト:https://www.fashion-press.net/news/gallery/25507/440227

お勧め:「シャテーニュ」

インフォメーション: フレデリック・カッセルは毎年、秋の訪れを告げる「栗」と「キャラメル&リンゴ」を使用したスイーツを期間限定で登場させます。2017年の計画は8月現在、未発表ですが、今年も栗スイーツが楽しみです。定番人気の商品を昨年の限定商品情報からご案内しておきます。フランス産バターを使用した自慢のパイ生地に和栗を一粒閉じ込めた焼き菓子「シャテーニュ」は、上品な甘みが特徴の和栗と、しっかりとしたコクと甘みを感じるフランス産マロンペーストを合わせることで奥行きのある仕上がりになっています

参考価格:「シャテーニュ」税込486円(*2016年販売価格)

銀座三越店舗所在地:東京都中央区銀座4-6-16 B2F

問合せ:0335351930

営業時間:10302000

定休日:銀座三越に準じる

オンラインショッピング:http://shop.lazysusan.co.jp/ecp/b/pc/Search.html?mthd=06&SC=LS1&BG=0&BC=0&KW=&ITEM=2601&SPF=&SPT=&SST=90&RRF=&sort=0&aid=&aid2=&aid3=&A=00&B=00&C=00&D=00&PQ=20

≪次ページパート2.≫もご覧ください

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