2018春いちごスイーツ／都心ホテル編
早春の到来とともに首都圏のラグジュアリーホテルにはイチゴを使用したスイーツプランが勢揃いします。そこでご紹介します「2018春いちごスイーツ／都心ホテル編」です。
≪ノミネートリスト≫
1「グランドハイアット東京／ﾌｨｵﾚﾝﾃｨｰﾅ ﾍﾟｽﾄﾘｰﾌﾞﾃｨｯｸ」
2「ザ・ペニシュラ東京／ｻﾞ･ﾛﾋﾞｰ」
3「ヒルトン東京お台場／ｼｰｽｹｰﾌﾟ ﾃﾗｽ・ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ」
4「XEX日本橋／ｻﾙﾊﾞﾄｰﾚ ｸｵﾓ」
5「東京マリオットホテル／ﾗｳﾝｼﾞ&ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ」
6「ヒルトン東京／ﾏｰﾌﾞﾙﾗｳﾝｼﾞ」
7「コンラッド東京／ｾﾘｰｽﾞ」
8「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ／ﾊﾟｰｸﾚｰﾝ」
9「品川プリンスホテル／ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ&ﾊﾞｰ ﾀﾌﾞﾚｯﾄ9ﾄｰｷｮｰ」
10「ウエスティンホテル東京／ｻﾞ･ﾃﾗｽ」
11「ハイアットリージェンシー東京／ｶﾌｪ」
12「ANAインターコンチネンタル東京／ｼｬﾝﾊﾟﾝ・ﾊﾞｰ」
13「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル／ｻﾞ･ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ」
14「サンシャインシティプリンスホテル／ｶﾌｪ&ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ ｼｪﾌｽﾞﾊﾟﾚｯﾄ」
1「グランドハイアット東京／ﾌｨｵﾚﾝﾃｨｰﾅ ﾍﾟｽﾄﾘｰﾌﾞﾃｨｯｸ」
出典元：https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/wp-content/uploads/2017/11/BTQ_Strawberry_Short_Cake_1400.jpg
「ﾐﾙﾌｨｰﾕ」出典元：https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/wp-content/uploads/2016/11/2017_Winter_BTQ_Mille-Feuille_1.jpg
「ﾍﾞﾘｰﾇ」出典元：https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/wp-content/uploads/2016/11/2017_Winter_BTQ_Verrine_1.jpg
公式ｻｲﾄ：https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry-strawberry-sweets/
お薦めﾌﾟﾗﾝ：「5種類を食べ比べ！甘い香り漂う苺をつかったスイーツ」
ﾌﾟﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ：六本木のホテル、グランド ハイアット東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、「女峰」や「とちおとめ」「あまおう」など5種類の苺をつかったショートケーキが新登場。苺の甘さや香りの違いをそれぞれにお楽しみいただけるほか、定番のミルフィーユやベリーヌといったスイーツも用意されています。
※提供する苺の種類はその日によって異なります。
※ホールをご希望の場合は、苺の品種をご指定いただき、5日前までにご予約ください。価格は苺の値段によって変わります。
参考料金：以下参照
「苺ミルフィーユ」650円（2月28日まで販売）
「ストロベリーベリーヌ」800円（2月28日まで販売）
実施期間：～2018年3月中旬まで
ケーキ販売時間：10：00～22：00
ホテル所在地：〒106-0032 東京都港区六本木6丁目10－3グランドハイアット東京
問合せ：03－4333－8713
2「ザ・ペニシュラ東京／ｻﾞ･ﾛﾋﾞｰ」
出典元：https://cdn-rs.ikyu.com/rsDatas/rsData101000/r100543/100543p10000184.jpg
公式ｻｲﾄ：http://tokyo.peninsula.com/ja/fine-dining/the-lobby-afternoon-tea
お薦めﾌﾟﾗﾝ：「ストロベリーアフタヌーンティー」
ﾌﾟﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ：ザ･ロビーではフレッシュ苺を贅沢に使用したストロベリーアフタヌーンティーを期間限定にてご用意いたします。フレッシュな苺をふんだんに取り入れ、甘酸っぱく見た目にも華やかなスイーツセレクション、上品な味わいのサンドイッチセレクションと自慢の自家製スコーンが織りなす様々な味覚のバリエーションを心ゆくまでご堪能ください。最高級オーガニックティー“アートオブティー”とザ・ペニンシュラクラシックティーセレクション合計20種類以上の紅茶・ハーブティーをお好きなだけお楽しみいただけます。階上にたたずむバルコニーからお届けするライブミュージックとともに、優雅なひと時をお過ごしください。
ﾌﾟﾗﾝ料金：お一人様5000円（税サービス別）
実施期間：実施期間未確認
実施時間：14：30～21：00
ホテル所在地：〒100-0006 東京都千代田区有楽町1丁目8－1
問合せ：03－6270－2888
3「ヒルトン東京お台場／ｼｰｽｹｰﾌﾟ ﾃﾗｽ・ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ」
出典元：http://hiltonodaiba.jp/img/plans/up_img/restaurants/20171121120722_img_l.jpg
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公式ｻｲﾄ：http://hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/4291
お薦めﾌﾟﾗﾝ：「ストロベリーデザートブッフェ」
ﾌﾟﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ：（HPより）「シースケープ テラス・ダイニング」のエントランスをくぐると、そこはお嬢様が愛するフォトジェニックなストロベリースイーツが広がる魅惑のマスカレードパーティーの世界。仮面舞踏会では欠かせないバラをモチーフにした「わたくしのバラのカップケーキ」や、いちご型に盛り付けられた「もぎって召し上がれ苺のモンブラン」など、見た目も味も魅力的なスイーツが盛りだくさん。約30種類の華やかなデザートとドレスやマスク、シルクハットなどの装飾が魅惑的なマスカレードパーティーの世界へとお客様を誘います。「優しくしてね。ストロベリースフレチーズケーキ」や「ほろ酔いもたまには許してストロベリーとスパークリングロゼワインゼリー」など、世界観を構成するユニークなネーミングも魅力。「最も予約が取れないブッフェの一つ」と言われるまでに成長した＃ヒルトンスイーツの世界、中でも大人気のいちごのデザートブッフェをお見逃しなく。
ﾌﾟﾗﾝ料金：以下参照（価格表示は税別・サービス料別価格）
1部[平日]お一人様3400円、お子様2100円 [土日祝]お一人様 3900円、お子様2350円
2部[平日]お一人様2350円、お子様1400円 [土日祝]お一人様 2800円、お子様1680円
※お子様は6歳～11歳
実施期間：2017年12月26日～2018年3月15日
実施時間：1部15:00～16:30 (90分)、2部16:45～17:30 (エクスプレスブッフェ45分)
ホテル所在地：東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 2階
問合せ：03－5500－5580
4「XEX日本橋／ｻﾙﾊﾞﾄｰﾚ ｸｵﾓ」
出典元：http://www.xexgroup.jp/news/wp-content/uploads/2017/12/66c19942ab4ba346fdb64ccc04cde373-1500×1000.jpg
出典元：http://www.xexgroup.jp/news/wp-content/uploads/2017/12/eb62631fde33c4fbeed61467a6177f50-1000×660.jpg
出典元：http://www.xexgroup.jp/news/wp-content/uploads/2017/12/e33110750bc058b04d47cef21867efc0-1000×701.jpg
公式ｻｲﾄ：http://www.xexgroup.jp/nihonbashi
参考ｻｲﾄ：http://www.xexgroup.jp/news/180115_strawberryfair/
お薦めﾌﾟﾗﾝ：「ストロベリードルチェブッフェ付／50種類ランチブッフェ」
ﾌﾟﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ：苺を使った様々な種類のドルチェブッフェです。人気の苺デザートを心ゆくまでお楽しみください。焼きたてのナポリピッツァ・パスタ・前菜・新鮮野菜・デザート・ドリンクをお好きなだけご自由にお取りいただけるブッフェランチです。プランはゼックス日本橋内にある「Salvatore Cuomo Bros.」または「The BAR」でのご利用となりお席の指定は出来ません。予めご了承の上ご予約ください。ご利用は予約時間より90分制となります。
ﾌﾟﾗﾝ料金：お一人様税込サービス料込2500円
実施期間：2018年1月15日～3月31日
実施時間：11：00～15：00
ホテル所在地：〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目4－34階 日本橋室町野村ビル
問合せ：03－3548－0065
5「東京マリオットホテル／ﾗｳﾝｼﾞ&ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞG」
≪下記案内のアフタヌーンティー2018年２月28日（木）で終了しましたので関連画像を削除しました≫
お薦めﾌﾟﾗﾝ：「ストロベリーショコラ アフタヌーンティー」
ﾌﾟﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ：（HPより）2018年1月11日～2月28日までの期間、苺とチョコレートを組み合わせたアフタヌーンティーをホテル1階「ラウンジ＆ダイニング G」にて提供します。苺の中でも人気を誇る「あまおう」「とちおとめ」「紅ほっぺ」の3種の苺を使ったスイーツや、上品なチョコレートの味わいを堪能できるスイーツ、ストロベリーサラダなどを取り揃えました。冬の柔らかな陽光がきらめく広大なアトリウム空間で、甘酸っぱい苺の美味しさを存分に楽しめるアフタヌーンティーをご堪能ください。
ﾌﾟﾗﾝ料金：お一人様4200円（税別サービス料別）
実施期間：2018年1月11日～2月28日
実施時間：13:00～17:30（土日祝日2時間制①13：00～15：00／②15：30～17:30）
ホテル所在地：〒140-0001東京都品川区北品川4-7-36
問合せ：03－5488－3929
6「ヒルトン東京／ﾏｰﾌﾞﾙﾗｳﾝｼﾞ」
出典元：http://www.hiltontokyo.jp/img/plans/up_img/restaurants/20171128165021_img_l.jpg
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公式ｻｲﾄ：http://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/4367
お薦めﾌﾟﾗﾝ：「ストロベリーデザートブッフェ／ストロベリー・サイケデリック60s」
ﾌﾟﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ：マーブルラウンジでは大人気のストロベリーデザートフェアを2017年12月26日より開催しています。今年のテーマは「ストロベリー・サイケデリック60s」。60年代のポップアートやファッションをイメージしたちょっぴり不思議でサイケな世界をラウンジ全体で表現します。ストロベリーデザートは約30種類。フレッシュ苺はもちろん人気のストロベリータルトやグラススイーツの他「苺のパチパチマシュマロ」や「苺の板チョコレート」など多彩なラインアップをご用意します。サンドイッチやパスタなど日替わりで登場する軽食とともに、優雅なティータイムや遅めのランチとしてお楽しみください。
ﾌﾟﾗﾝ料金：以下参照
[月～金]お一人様3900円、お子様（4～12歳）2500円（税別・サービス料別）
[土・日・祝]お一人様4050円、お子様（4～12歳）2600円（税別・サービス料別）
※コーヒー又は紅茶付き
実施期間：2017年12月26日～2018年5月31日
実施時間：14：30～17：30
ホテル所在地：東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京1階
問合せ：03－3344－5111
7「コンラッド東京／ｾﾘｰｽﾞ」
出典元：http://www.conradtokyo.co.jp/img/plans/up_img/restaurants/20171124110259_img_l.jpg
出典元：http://www.conradtokyo.co.jp/img/plans/up_img/restaurants/20171124110259_sub_img_1.jpg
出典元：http://www.conradtokyo.co.jp/img/plans/up_img/restaurants/20171124110259_sub_img_2.jpg
公式ｻｲﾄ：http://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/4364
お薦めﾌﾟﾗﾝ：「オトナ苺スイーツブッフェ」
ﾌﾟﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ：オールデイダイニング「セリーズ」では、「オトナ苺スイーツブッフェ」を火～日曜・祝日限定にてご提供します。注目アイテムはフランスに春の訪れを告げる苺のケーキと言われる「フレジエ」。苺を贅沢に使った洋酒キルシュの香りがほんのり漂う華やかな大人向けスイーツで、4月末までの限定にて「あまおう」苺のフレジエをお楽しみいただけます。そのほか優しい甘さが愛らしい苺スイーツをはじめ、セイボリーのすべてのメニューに苺を使用しています。加えて、艶やかでフレッシュな苺をそのままお楽しみいただけるよう、酸っぱさに苺の甘みがマッチするオレンジバルサミコソースやホイップクリームといった様々なコンディメントをご用意するなど、旬の苺を心ゆくまでご堪能いただける、至福のセレクションです。3～4月は「苺 X 桜」をテーマに一部メニューをアップデート。5月は世界中が注目する、麗しきロイヤルウエディングの世界を苺で表現。イギリスならではのアイテムや王子の好きなバナナを使ったメニューも登場し「オトナ苺スイーツブッフェ」の楽しみがさらに広がります。
ﾌﾟﾗﾝ料金：4500円
実施期間：2018年1月12日～5月27日（毎週火曜～日曜祝祭日開催）
実施時間：第1部14:00～15:30・第2部16:00～17:30（※すべて90分の時間制）
ホテル所在地：〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1
問合せ：03－6388－8745
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