チーズケーキ名店列伝・東京首都圏編/2018年11月更新

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チーズケーキ名店列伝・東京首都圏編

甘党じゃなくても、チーズケーだけはいただきます、と言われる方が結構いらっしゃいます。そこでご紹介します「チーズケーキ名店列伝・東京首都圏編」です。

1「アテスウェイ・吉祥寺」2「エコールクリオロ・小竹向原」3「カフェ ムルソー・浅草」4「サンクサンク・麻布十番」5「しろたえ・赤坂」6「タントマリー・湯島」7「パティスリーピエス・白金」8「パティスリー・ラプリュム・荻窪」9「パリセヴェイユ・自由が丘」10「プラチノ・世田谷」11「モンサンクレール・自由が丘」12「リュ・ファヴァー・恵比寿」13「ヨハン本店・上目黒」14「*コーシャ・六本木」

1「アテスウェイ・吉祥寺」

公式サイト:http://atessouhaits.co.jp/boutique/index.html

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005853/

「フロマージュクリュ」出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/89930/320x320_rect_89930305.jpg

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/14045/320x320_rect_14045842.jpg

出典元:http://atessouhaits.co.jp/boutique/img/boutique_front.jpg

人気アイテム:「フロマージュクリュ」

参考価格:「フロマージュクリュ」400

インフォメーション:薄い生クリームの層で覆われたチーズムースはふんわり柔らかく、上品な甘さで口の中でとろける食感です。次にレアチーズ、ベイクトチーズケーキと丁寧に積み重ねられたチーズケーキの層が絶妙バランスです。あっさりとしたレアチーズケーキと、濃厚なNYチーズケーキを同時に味わっているかのような印象です。 ボトムのグラハム土台もしっかりと味が染み込みザクザク食感が絶妙です。上品な生クリームの美味しさ、コクのあるチーズといろんな食感や旨みが楽しめる手の込んだチーズケーキです。

店舗所在地:180-0002 東京都 武蔵野市吉祥寺東町3丁目88カサ吉祥寺2

問い合わせ:0422290888

営業時間:11001900

定休日:月曜日

イートイン有無/席数:テイクアウト専門


2「エコールクリオロ・小竹向原」

公式サイト:https://www.ecolecriollo.com/

「ガトーフロマージュ」出典元:https://www.ecolecriollo.com/informations/wp-content/uploads/2018/04/gateaufromage600.jpg

「幻のチーズケーキ」出典元:https://www.ecolecriollo.co.jp/pic-labo/renewcheese_7-min.jpg

出典元:https://www.ecolecriollo.com/informations/wp-content/uploads/2018/04/hontentenpo485.jpg

人気アイテム:「ガトーフロマージュ」「幻のチーズケーキ」

参考価格:「幻のチーズケーキ」一本税込1350

インフォメーション:ガトーフロマージュは大人気の「幻のチーズケーキ」の一人用サイズを生クリームでデコレーションしました。しっとりとした食感で、チーズは濃厚なのにふわっと軽い後味が特徴でオンラインショップでも販売中です。「幻のチーズケーキ」は湯せんをしながら、じっくりと丁寧に焼き上げた生地は、優しい色合いと、柔らかくて繊細な食感が特徴。濃厚な2種類のチーズが重たくなりすぎないように絶妙なバランスに保っています。スプーンで一口食べれば、まさに至福のひととき。口の中に広がる、良質な素材の風味と舌触りをお楽しみください。

オンラインショッピング:https://www.ecolecriollo.co.jp/SHOP/20-0010.html

店舗所在地:173-0036東京都板橋区向原3-9-2 サントスビル

問合せ:0339587058

営業時間:10002000

定休日:火曜日

イートイン有無/席数:店外にテラス席が数席あります


3「カフェ ムルソー・浅草」

公式サイト:http://cafe-meursault.com/

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13008610/

「チーズケーキ(レア)」出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/10768/320x320_rect_10768426.jpg

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/66527/320x320_rect_66527363.jpg

人気アイテム:「チーズケーキ」

参考価格:「チーズケーキ」400円 *ホールサイズ5号税込2400

インフォメーション:カフェムルソーは浅草にあるテラス席が人気のカフェです。スカイツリーや隅田川花火大会も見ることができるテラス席は夜景も美しく混雑することもあるので予約必須です。生クリームが苦手な人や甘いものがたくさん食べられない人におすすめなのがこの店のレアチーズケーキです。あっさりしているのにしっかりチーズのコクを感じることができる人気の一品です。

店舗所在地:111-0034 東京都台東区雷門2丁目15中村ビル

問合せ:0338438008

営業時間:11002200

定休日:年中無休

イートイン有無/席数:56


4「サンクサンク・麻布十番」

公式サイト:http://www.azabu-cheesecake.com/

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13140728/

出典元:http://www.azabu-cheesecake.com/img/top/title2.jpg

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/28262/320x320_rect_28262744.jpg

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/87093/320x320_rect_87093932.jpg

人気アイテム:「極上のチーズケーキ」シリーズ

参考価格:「極上のチーズケーキ」カット税込430

インフォメーション:麻布十番駅から徒歩3分のところにあるのがチーズケーキ専門店『サンクサンク』です。外の黒いシックなカラーが目印です。お店に並のはチーズケーキのみ甘さ控えめで素材の味がしっかりしており、チーズ好きな人にもおすすめしたい味です。季節の野菜や果物を使った色とりどりのチーズケーキは常時10種類以上あります。「この色でチーズケーキ!?」と思うものもありますが口にすると確かに広がる濃厚なチーズの味が絶妙に広がります。

店舗所在地:106-0045 東京都港区麻布十番2丁目48麻布十番館1F

問合せ:0334543737

営業時間:10302000(日曜は~1930まで)

定休日:年中無休

イートイン有無/席数:イートインは7席あります


5「しろたえ・赤坂」

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13002850/

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/7889/320x320_rect_7889845.jpg

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/70368/320x320_rect_70368959.jpg

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/46465/320x320_rect_46465168.jpg

人気アイテム:「レアチーズケーキ」

参考価格:「レアチーズケーキ」260

インフォメーション:オーナーシェフの川越盛一郎さんが昭和511976)年に創業し、2018年で42年目を迎える老舗洋菓子店です。1階にケーキ売り場が、奥にアンティーク調の家具を用いたレトロな喫茶室があり、店内はお昼ごろから夕方まで常に満席です。クリームチーズとレモン、砂糖のみで作るシンプルな「レアチーズケーキ」(260円)は、創業時から変わらぬ味を保ち続けている看板メニューです。小ぶりながら、一口食べるとその濃厚でなめらかな味わいに驚かされます。材料の9割を占めるのは、鮮度の高いデンマーク製クリームチーズ。新鮮で水分率の高い数種類を使い、裏ごしせずに空気を含ませて混ぜ合わせるのがポイントで、ふんわり包み込むように混ぜるには経験と技術を要するのだとか。バターをたっぷり使って焼き上げた土台のビスケットはサクッと香ばしく、表面のなめらかな生クリームとの相性もぴったりです。

店舗所在地:107-0052 東京都港区赤坂4丁目14

問合せ:0335869039

営業時間:10302030

定休日:日曜日

イートイン有無/席数:イートインは35席あります


6「タントマリー・湯島」

公式サイト:http://www.tante-marie.com/

出典元:http://www.tante-marie.com/images/bg_cc1.jpg

9㎝ホール」出典元:https://img21.shop-pro.jp/PA01411/767/product/128509462_th.jpg?cmsp_timestamp=20180606152211

出典元:http://www.tante-marie.com/images/shop_yushima.jpg

人気アイテム:「カマンベールチーズケーキ」

参考価格:「カマンベールチーズケーキ」直径9cm税込1296円(オンライン価格)

インフォメーション:タントマリーは1983年、フランス料理店『ビストロ・タント・マリー』として上野で始まり、その後、湯島に店舗を移ました。フレンチでのチーズの知識を生かして 「カマンベールチーズケーキ」が誕生。銀座松屋店にスイーツショップとしてデビューしました。 他にない濃厚な味わいの「カマンベールチーズケーキ」は、看板商品となり、2004年には丸の内オアゾ店を構え、2011年には湯島本店がオープン。フランス菓子の伝統をふまえつつ、個性とオリジナル性を重視し、決して妥協せず、本物の味を追求し続けています。まるでチーズのようなチーズケーキ・・・。ノルマンディのA.O.P.カマンベールチーズをたっぷり使用し、甘さを控えて贅沢なコクのあるケーキに仕上げました。ワインとの相性もよい大人の味をお楽しみ下さい。

店舗所在地:113-0034 東京都文京区湯島3丁目81

問合せ:0338363358

オンラインショッピング:https://tantemarie.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2394656&csid=0

営業時間:10001900

定休日:日曜日

イートイン有無/席数:テイクアウト専門


7「パティスリーピエス・白金」

公式サイト:https://patisseriepiece.com/

参考サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13209642/

「デュ フロマージュ」出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/89031/320x320_rect_89031431.jpg

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/85634/320x320_rect_85634346.jpg

出典元:https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/85634/320x320_rect_85634356.jpg

人気アイテム:「デュ フロマージュ」

参考価格:「デュ フロマージュ」490

インフォメーション:濃厚なベイクドチーズケーキ爽やかなレアチーズ2層の上品なチーズケーキです。

店舗所在地:108-0072 東京都港区白金5丁目1217三福ビル1F

問合せ:0363389232

営業時間:11002000

定休日:月曜日

イートイン有無/席数:イートインは3席あります

≪次ページパート2≫もご覧ください

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