TKGブーム・最高級ブランド卵

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TKGブーム・最高級ブランド卵

卵かけご飯ブームの到来に併せて、各地のブランド卵に注目が集まっています。そこでご紹介します「TKGブーム・最高級ブランド卵」情報です。

≪ノミネートリスト≫

1「アクアファーム秩父/輝」

2「落水正商店/特選太陽卵」

3「川瀬養鶏場/思い出たまご」

4「東北牧場/身土不二 青玉」

5「烏鶏庵/天来鳥骨鶏卵」

6「高知県土佐ジロー協会(はたやま夢楽)土佐ジロー有精卵」

7「カイシン農場/小倉さんの卵ハーモニー」

8「大熊養鶏場/かっぱの健卵」

9「ヤマサキ牧場/桃太郎たまご」

10「白州郷牧場/平飼い玉子」

11「三喜鶏園/卵太郎のたまご」

12「鳥骨鶏王国アライふぁーむ/アローカナ」


1「アクアファーム秩父/輝」

公式サイト:http://www.akuafarm.com/kagayaki/

出典元:http://www.akuafarm.com/kagayaki/img/kagayaki_01.jpg

出典元:http://www.akuafarm.com/buy/img/kagayaki_10_gift.jpg

出典元:http://www.akuafarm.com/buy/img/kagayaki_home.jpg

インフォメーション:鶏の特徴はシャモを主体として品種改良をしたアクアファーム秩父オリジナルの鶏です。卵の特徴はひよこから育てています。生臭さが無く、甘みコク等がまねのできない味に仕上がっております。是非生でご賞味下さい。ご注文についてはアクアファームは新鮮なこだわりたまご輝だけでなく彩美卵も全国に発送しています。購入個数をご確認して入力してください。10個1箱/6個1箱の販売も開始されたのでお買い求め易いです。

お薦め商品:「輝」「彩美卵」

参考予算:「輝」桐箱20個入り17000円・桐箱10個入り10000円・桐箱6個入り8000円・自宅用紙箱10個入り6500円・彩美卵10個入り2300円など

オンラインショッピング:http://www.akuafarm.com/buy/cart.cgi

店舗所在地:埼玉県秩父市栃谷687

問合せ:0494228228


2「落水正商店/特選太陽卵」

公式サイト:https://www.taiyouran.com/

出典元:https://www.taiyouran.com/wp/wp-content/uploads/2012/06/img_tokusen30.jpg

出典元:https://www.taiyouran.com/wp/wp-content/themes/taiyouran/img/farm/raw_img_c.jpg

出典元:https://www.taiyouran.com/wp/wp-content/themes/taiyouran/img/farm/raw_img_b.jpg

インフォメーション:昭和21年の創業から鶏卵一筋、九州・長崎にある老舗養鶏会社落水正商店の通販サイトでは、おいしさと栄養価にこだわった通販卵を販売しています。世の中にこれだけ多くの卵が出回るなか、およそ30年以上、愛され続けてきました。そのファンはなんと、北は北海道から南は鹿児島まで。一般のご家庭はもちろん、有名ホテルや人気洋菓子店でも使用されています。太陽卵開発のきっかけは「昔庭先で飼っていた鶏が産んだ卵の味をもう一度味わいたい」「お客さまにもあのおいしさを」と創業者が考えたことでした。そのため、鶏にとって理想の栄養バランスを研究し、30数種類の「独自ブレンド飼料」を開発。それぞれの素材にもこだわり、現在、3つの養鶏場すべてで、この飼料を使って、安全で安心な鶏たちを育てています。

お薦め商品:「特選太陽卵」

参考予算:「特選太陽卵30個入り」税込3500

オンラインショッピング:https://www.taiyouran.com/gift/tokusen30.html

店舗所在地:854-0302長崎県雲仙市愛野町乙5287-1

問合せ:0958229031


3「川瀬養鶏場/思い出たまご」

公式サイト:https://www.omoide-tamago.com/index.html

出典元:https://www.omoide-tamago.com/goods_image/A3_I2.jpg

出典元:https://www.omoide-tamago.com/goods_image/A3_I1.jpg

インフォメーション:(HPより)

思い出たまごは一般の卵に比べてビタミン類が極めて高いので、育ち盛りのお子さんや体調を崩しやすい高齢の方にぴったりです。DHAも豊富に含まれているので記憶力改善にも大いに役立ちます。お客様から頂戴するお言葉では「生卵が苦手でも大丈夫だった」とういうコメントが多いです。思い出たまごは卵独特の生臭さを抑える為に飼料から改善しましたので匂いが気になりません。思い出たまごで試しに卵焼きを焼いてみてください。一目で違いが分かります。味はもちろんですが色合いや、熱を通したときのふっくら感が群を抜いて違うんです。またお話したとおり匂いがほとんどありませんので、お菓子や料理の風味の邪魔をすることがまずありません。むしろ、ほんのり甘みが感じられますので料理を引き立ててくれるんです!実際にプロの料理人やパティシエさんに「この卵を使うと味と仕上がりが全然違う」と絶賛していただき、お褒めの言葉を頂戴しました。是非一度、お試しください

お薦め商品:「思い出たまご・濃味造り」

参考予算:「思い出たまご・濃味造り」10個入・2パック1130

オンラインショッピング:https://www.omoide-tamago.com/2_3.html

店舗所在地:9570006新潟県新発田市中田町2丁目168

問合せ:0254224227


4「東北牧場/身土不二 青玉」

公式サイト:https://tohoku-bokujo.co.jp/

出典元:https://www.tohoku-bokujo-online.com/pic-labo/tamago_ao_05.jpg

出典元:https://image1.shopserve.jp/tohoku-bokujo-online.com/pic-labo/llimg/tamago_ao.jpg

出典元:https://www.tohoku-bokujo-online.com/pic-labo/tamago_ao_01.jpg

インフォメーション:東北牧場は、1917年にサラブレッドの育成・調教を目的に設立されました。八甲田連峰を望む、総面積85ヘクタールの広大な敷地をもつ東北牧場。現在、サラブレッドの飼育の他に、完全無農薬野菜の栽培、命宿る安全卵の生産を行っています。東北牧場は周囲を森林で囲まれているため、周辺農家からの農薬の影響を受けることがありません。また、馬や鶏が無農薬・無化学肥料で育った野菜を食べ、その糞が堆肥となって野菜に使われるという完全循環農業を実現しています。一般的な養鶏場では、ケージの中で一生を過ごします。効率面やコスト面を考えれば、それが当然です。東北牧場では、鶏たちの健康を第一に考え、平飼いです。健康な鶏は当然、健康な卵を産みます。だから、自信を持って皆様の食卓にお届けできるのです。 卵は、だれにとっても身近で、親しい存在です。毎日の生活になくてなはらないものだからこそ、100%安心安全な卵を子供たちや孫たちに食べさせたい!その強い願いから、東北牧場の卵「青玉・赤玉」が生まれました。南米チリ原産の「アローカナ」を血統に持つ「あすなろ卵鶏」という鶏がこの青い卵を産みます。青森県産業技術センターが長い年月をかけて育成した青森の特産品です。濃厚でクリーミーな味わいは、是非卵かけご飯でお楽しみください。

お薦め商品:「東北牧場の卵・青玉」

参考予算:「東北牧場の卵・青玉」10個入り税込3240

オンラインショッピング:https://www.tohoku-bokujo-online.com/SHOP/T-AO10.html

店舗所在地:0392403青森県上北郡東北町新館有野部13

問合せ:0176629200


5「烏鶏庵/天来鳥骨鶏卵」

公式サイト:https://www.ukokkei.co.jp/

出典元:https://www.ukokkei.co.jp/img/summary/nou_02.jpg

出典元:https://www.ukokkei.co.jp/shop/item/ukeian/picture/goods/101_3.jpg

出典元:https://image.rakuten.co.jp/ukeian/cabinet/uke/p_egg500.jpg

インフォメーション:(HPより)創業者・河内孝徳が中国の地で烏骨鶏と出会い、その奥深い魅力に感動し、帰国後に国立大学の先生方とともに烏骨鶏の共同研究を開始したのが1969年。その後、私たちは金沢の地に直営農場をつくり、自らの手で一貫して烏骨鶏を飼育してまいりました。今やこの「骨まで烏(からす)のように黒い鶏」は、希少な卵や薬膳という本来の魅力に加え、かすていらやバームクーヘン、プリンなどの菓子を生み出すという、素晴らしい才能も発揮しております。とりわけ、贈り物として、多くの皆様がこれらに親しんで下さっていることが、何より喜ばしいことと存じております。烏骨鶏の飼育は非常に難しく、多くの挫折と失敗の末に、今の烏鶏庵がございます。しかし、まだまだ私どもの「天来烏骨鶏(てんらんうこっけい)」には計り知れぬパワーが秘められております。今この瞬間も、私どもは烏骨鶏を皆様にお役立てすべく、日進月歩の研究開発を進めております。全国のお客様に支えられていること、そして、安全・安心を堅守すること。この二つを忘れることなく、これからも烏骨鶏のリーディングカンパニーとしての責務を果たし、烏骨鶏を通じて広く社会に貢献する所存でございます。なかなか生まれない希少な天来烏骨鶏卵(たまご)烏鶏庵が金沢からお届けする商品の多くは、この卵から生まれます。高級卵を「たまごかけごはん」などでそのまま味わえるのは、天来烏骨鶏卵だからこそ出来る贅沢です。是非お召し上がりいただきたい逸品です。

お薦め商品:「天来鳥骨鶏卵」

参考予算:「天来鳥骨鶏卵」10個入り税込5610

オンラインショッピング:https://www.ukokkei.co.jp/fs/ukeian/02/10-tamago-p

株式会社烏鶏庵所在地:9200024石川県金沢市西念4丁目2118

本社問合せ:0762324255

通販事業部問合せ:0120455405


6「高知県土佐ジロー協会(はたやま夢楽)/土佐ジロー有精卵」

公式サイト:http://tosajiro.com/jiro.html

出典元:http://tosajiro.com/images/jiro4.jpg

出典元:http://tosajiro.com/images/jiro12.jpg

出典元:http://tosajiro.com/images/item004.jpg

インフォメーション:(HPより)

はたやま夢楽(むら)では高知県の地鶏「土佐ジロー」を生産・加工・販売しています。高知県には100戸ほどの認定生産農家がありますが、採卵用として飼育しています。はたやま夢楽でも少量ですが、卵の生産も行っています。土佐ジローの父は「土佐地鶏」。高知に古くからいる地鶏で天然記念物になっており、鶏の祖先である「セキショクヤケイ」に近いともいわれる小さな小さな地鶏です。そして母は「ロードアイランドレッド」という地鶏でアメリカで生まれた鶏ですが、日本には明治時代に輸入されて以降、優秀な産卵鶏として、掛け合わせによく使われていす。比内地鶏も天然記念物の比内鶏(♂)とロードアイランドレッド(♀)を掛け合わせています。「土佐ジロー」は「土佐地鶏♂」と「ロードアイランドレッド♀」の子どもになります。一代種なので、土佐ジローから生まれた子どもは土佐ジローではありません。高知県では「中山間地の庭先農業」「高齢者の生きがい対策」として開発したそうで、1980年代から高知県内各地で飼育が始まりました。96年には高知県が商標を登録しています。土佐ジローを飼育するためには、高知県土佐ジロー協会に入会する必要があります。高知県土佐ジロー協会は、土佐ジロー飼養マニュアルの飼育条件をクリアし、飼育方法を厳守できる生産者を書類提出・飼育場の検証などにより会員認定しています。認定された会員のみが指定ラベルを使い、土佐ジローの名称を使用して卵・肉の販売ができます。

お薦め商品:冷蔵「土佐ジロー有精卵」

参考予算:冷蔵「土佐ジロー有精卵」一個税込108円(*一個から購入できます)

オンラインショッピング:http://tosajiro.com/pd/item04.html

店舗所在地:784-0063 高知県安芸市畑山丙46

問合せ:09047870413


7「カイシン農場/小倉さんの卵ハーモニー」

公式サイト:http://www.tamagohan.com/

出典元:http://img08.shop-pro.jp/PA01198/233/slideshow/slideshow_img0.jpg?cmsp_timestamp=20150908154859

出典元:http://img08.shop-pro.jp/PA01198/233/product/52761799_o2.jpg?20141115012822

出典元:http://img08.shop-pro.jp/PA01198/233/product/52761799.jpg?20130108151222

インフォメーション:少し塩気を感じる「ハーモニータマゴ」プリプリとした黄身と白身は見事です。一般のタマゴに比べ低脂肪・良質なコレステロールが豊富というのも魅力です。

お薦め商品:「ハーモニータマゴ」

参考予算:「ハーモニータマゴ」20個入りパック税込840

オンラインショッピング:http://www.tamagohan.com/?pid=52761799

有限会社カイシン牧場所在地:2870105千葉県香取市沢23594

問合せ:0478752919


8「大熊養鶏場/かっぱの健卵」

公式サイト:https://kappa-egg.com/

出典元:https://img11.shop-pro.jp/PA01056/554/etc/rekisi132.png

出典元:https://img11.shop-pro.jp/PA01056/554/product/10059822_o1.jpg?20140718102926

出典元:https://img11.shop-pro.jp/PA01056/554/product/10059822_o2.jpg?20140718102926

インフォメーション:(HPより)卵が苦手な方は結構多く、その原因はさまざまですが、動物性たんぱく質の過剰摂取・食品添加物など食品本来の成分以外のものを摂りすぎてしまうことが、味や卵のクセとして嫌われる原因の一つになっています。かっぱの健卵を生んでいる鶏たちの食べ物は、おから・大豆粉・ホウレン草などにビターゼ、海藻昆布の抽出エキス、EM(有用微生物群)を加え発酵させた自然由来の物のみで、生臭さもほとんど無く、濃い味わいが人気です。一般の生卵と比べてみてください。『こんなに違うの?!』と驚かれるはずです。 シンプルな生卵かけご飯ではっきりわかる美味しさです! 感動してください!

お薦め商品:「かっぱの健卵」

参考予算:「かっぱの健卵」20個入り税込900

オンラインショッピング:https://kappa-egg.com/?pid=10059822

店舗所在地:北海道上川郡比布町南18

問合せ:0166853827


9「ヤマサキ牧場/桃太郎たまご」

公式サイト:http://yamasakinojo.com/index.html

出典元:https://shop.r10s.jp/omotesando-club/cabinet/photo/yn-002.jpg

出典元:http://yamasakinojo.com/images/zutou.jpg

インフォメーション:(HPより)

「安心・安全」を追求したとき、やはりタマゴを産む鶏が何より健康でなければなりません。そこで、鶏が卵を産みだす為の源である飼料と水には、とてもこだわって「安心・安全」なものを与える事は当然として、雛から親鶏に至るまで納得のいく鶏を自ら育てる事を大切にしています。生き物を飼っていますので、休みが取れない事や、突発的な機械の故障など大変な面も多々ございます。しかし、せっかくの生産者いわゆるメーカーでありますので、モノを作り出す以上、手抜きはできません。自分たちが手塩にかけて作り出す卵で皆様に喜んでいただくことが、なにより嬉しいことです。最後に、歴史ある養鶏家としての誇りと、高知に育てられた人間としての感謝の気持ちと共に、これからも、「高知でしかありえないこだわりたまご」を作り続けてまいります。 30個入りの贈答用もお取り扱いございます。配送可能です。

お薦め商品:「桃太郎たまご」

参考予算:「桃太郎たまご赤玉」30個入り税込3456円(楽天価格)

オンラインショッピング:https://item.rakuten.co.jp/omotesando-club/yn-002/

店舗所在地:7830053高知県南国市国分13055

問合せ:08886201350120610135


10「白州郷牧場/平飼い玉子」

公式サイト:http://www.hakusyu.jp/index.php

出典元:http://www.hakusyu.jp/img/about/about12.png

出典元:http://www.hakusyu.jp/img/onlineshop/onlineshop_27.png

インフォメーション:(HPより)私たちの農場は養鶏と耕作農業が互いに支えあう有畜複合と言うスタイルをとっています。栽培方法は無農薬・無化学肥料、有機JAS認定圃場は5ヘクタールをこえています。無農薬栽培ができるのは花崗岩の水と森の冷涼な空気に恵まれているから。水と花崗岩の土壌をいかす適地適作にとりくみ、オーガニックの野菜天国作りを目指しています。健康な卵は健康な母鶏から。白州郷牧場の母鶏たちは広く風通しのよい鶏舎を自由に駆け回り、遊び、仲間と暮らしています。ひよこの時から白州の清らかな水を飲み、わたしたちの農場で有機栽培されている野菜や草、発酵飼料をたっぷり食べて育ちます。ストレスがかからないよう、のびのび育てられた、厳寒の白州の気候に負けない、元気いっぱいで丈夫な鶏たちの卵です。

お薦め商品:「平飼い玉子」

参考予算:「平飼い玉子」6個パック360円・10個パック600円・20個パック1200円(税込価格)

オンラインショッピング:http://www.hakusyu.jp/orderform.php

店舗所在地:山梨県北杜市白州町横手22591

問合せ:0551354520


11「三喜鶏園/卵太郎のたまご」

公式サイト:http://www.sanki-rantaro.com/

出典元:http://www.sanki-rantaro.com/eggs/img/quality_img01.jpg

出典元:http://www.sanki-rantaro.com/shop/img/shop_img05.jpg

出典元:http://www.sanki-rantaro.com/eggs/img/variety_img01.jpg

インフォメーション:45年以上に渡り、こだわりのたまごを生産してきた「三喜鶏園」。卵太郎のたまごはすべて自社での一環管理のもと責任を持って生産し、みなさまのもとへお届けしています。高崎市下里見の国道406号線沿いにある”たまご市場卵太郎”。三喜鶏園の直営店で、卵とお菓子のお店です。ネット入り卵からギフトまで色々な種類の卵を取り揃えております。たまご屋だからこそできる卵をたっぷり使ったお菓子も人気。卵たっぷりのふわふわロールケーキ、プリン、ご購入いただいてから最後の仕上げをするシュークリーム、ジェラート、などバラエティにとんだお菓子と新鮮な卵で、お客様をお待ちしております。人気の「こだわり雅味」卵は三喜鶏園の技術の粋を集めて作った驚きの卵です。黄味の色が特に濃厚で、こってりしていてビタミンも豊富です。

お薦め商品:「こだわり雅味」

参考予算:「こだわり雅味」大粒9360円・小粒8250

オンラインショッピング:・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

有限会社三喜鶏園所在地:群馬県高崎市下里見町1358

問合せ:0273433829

たまご市場卵太郎本店所在地:―同上―

問合せ:0273433884


12「鳥骨鶏王国アライふぁーむ/アローカナ」

公式サイト:http://ukokkei.com/

出典元:http://ukokkei.com/images/material/af-03-4.jpg

出典元:http://ukokkei.com/images/material/af-03-1.jpg

出典元:http://ukokkei.com/images/material/af-03-3.jpg

インフォメーション:自然まかせ・烏骨鶏まかせアライふぁーむでは、烏骨鶏を飼育しています。野生動物と同く自然の本能で、年数回=繁殖期の限られた期間しか産卵しない自然のままの烏骨鶏有精卵です。野生の特性を持つ烏骨鶏が自然環境の中で産卵する、とても・とても貴重な卵をお届けさせていただきます。鶏さん達にハーブ;ステビア、竹炭、竹粉、乳酸菌、酵母菌、麹菌、黒糖、木酢など鶏さん達の健康と美味しい卵を産んでもらえるよう毎日食べさせさせています。そんな鶏さん達が自然環境の中で産んでくれた希少な烏骨鶏の卵ですから美味しさも格別です。産卵も烏骨鶏さんまかせのため、烏骨鶏の卵を採卵できるのも波があり品薄でご不便をお掛けすることもございますが、新鮮お届けを大切にしています。ウコッケイ卵なら=是非=アライふぁーむの烏骨鶏の卵をお試しください。

お薦め商品:「アローカナ」

参考予算:「アローカナ」10個入り税込1620

オンラインショッピング:http://ukokkei.com/item/af-03/

店舗所在地:埼玉県秩父市栃谷1番地

問合せ:04942217400120071740